香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇,豆腐有飽足感,涼拌式很適合夏天食用,加點烏醋帶點酸,很適合悶熱天氣品嘗5.39.217.773 {& J& B r2 l: e
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材料:5.39.217.776 w: E# m% v5 ^
本菇1盒,冬菇2朵,肉碎約100克,薑茸、蒜茸各1茶匙,豆腐1磚
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( p1 M/ r" s! Z; n0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m Y# \$ i; p O0 n( G. l調味料:5.39.217.777 d6 j$ h+ E. [# l$ E
蠔油11/2大湯匙,糖1茶匙,烏醋11/2湯匙,鹽1/4茶匙
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做法:5.39.217.77: X- e; ]- a) o B2 }$ N8 D/ t
1. 冬菇及本菇洗淨,豆腐蒸熟公仔箱論壇& k, Z5 v8 z; C4 L7 ]
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2. 燒熱鍋,下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
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2. 原鍋,下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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8 k' n" x! ?) y0 Z& S5 q! J1 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 肉碎回鍋,下糖、蠔油兜勻,煮至濃稠,加入烏醋後即可淋在豆腐上tvb now,tvbnow,bttvb' l" B: Q, q3 ~. r# I" {
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