[中式食譜] 【自家製】豆腐雙菇

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香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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材料：  ^2 A, ?9 t6 T/ c) G4 R
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚, B+ d3 S) k! q. }

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0 ~- [5 |- z! L, O* B! \調味料：
* ?, ~' x# ]( T5.39.217.77蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 `) r( i9 F& Y6 M
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟
1 h' N% V/ r5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b) F4 o6 K3 N" B公仔箱論壇2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起公仔箱論壇8 E6 U- o5 o2 ]
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2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {5 l1 T' |9 H+ V8 D1 b

. U" w2 K& C9 n8 `5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上" D. K+ i  L/ j