香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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材料：
+ e3 a4 \. |% g D5 U公仔箱論壇本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }, B- T! C0 p! K2 A
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) `- Z( y9 K. t% W0 F5.39.217.77調味料：
5 z0 X( ~6 `, l9 B3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 公仔箱論壇. l7 V9 W' h8 k. f0 G
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做法：
, a: o# p3 ]' \8 c1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p9 S) j8 w) t
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q3 P8 x: O r, L0 V1 M8 q5 P' e
7 ^) U6 e' ]5 ^6 ~% g/ \* E Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒5.39.217.77) q0 A" O% J- E' K, Q' A
# H) {7 a7 Q; o) [ d F5.39.217.773. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上tvb now,tvbnow,bttvb5 q3 T* L1 D. |- M3 P; D/ m
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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