香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
# H/ a' F! D& }7 }6 g& {5.39.217.77
1 w' ^: j' Z- Z5.39.217.77
. E5 B) u9 u+ t$ y5 z2 k$ Y; L1 A4 Q9 O- D- z4 b
 公仔箱論壇+ t" L' y! B3 Q. d$ o8 Z
+ H. l! p7 ?% `* k2 t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a5 o5 d& c. l2 I. C. @$ C
% e' V: X$ I+ X/ z* \0 t
8 x& J9 ~; r) p3 r5.39.217.77
. |- X( V9 I2 C材料：! f/ h2 k& y; f" X8 e/ R
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚tvb now,tvbnow,bttvb. u" q. X! |4 K# J
% m2 c: K4 T! r, F$ \8 O- W2 E/ B
. X7 n: _& X* _1 A調味料：
7 ~3 \6 l/ v" s2 }1 c C- u公仔箱論壇蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
; |: i W4 p* c$ O% f- N, M, q
T7 |7 l. j, ]4 f' U* I2 h/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 O6 i8 y1 @" ?. a7 d' k
做法：& R+ [* z/ y. U. P
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟( h4 ~ \3 C8 D6 |6 \/ t7 z5 W' u
" |4 w% z) N' O3 _: s V3 M/ u
2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @4 ~; @0 a% T a9 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M; w( u9 \& r. _; u* @' H
2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
6 C" O t! }" b- a6 p/ V% [) Jtvb now,tvbnow,bttvb
% X- ?& W2 C7 j: q' G公仔箱論壇3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上5.39.217.77) M& Q# M' f2 }/ i
|
發表於 2015-8-3 04:58 PM
| 