香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
0 _" H+ m, \% L. h$ L5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb N# Y; o" a6 w5 X h8 L+ X
 tvb now,tvbnow,bttvb5 W R1 s% \$ p0 N: N* O; B
公仔箱論壇 R% }$ m- ?' [
$ H- Y7 T$ s4 U) H& ^6 E' u; ]tvb now,tvbnow,bttvb& i# c1 G: Q+ o! g9 r- l
! B6 b: |) I) t5.39.217.77, a$ a k8 E1 f" `' c' \+ y) y
# R; U5 c& h% }. ]" `
5 e) M% t* |: l: `$ c% @5.39.217.77材料：tvb now,tvbnow,bttvb, f; r! C9 h2 H3 g R# z
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚tvb now,tvbnow,bttvb+ @0 n; g% O/ y
tvb now,tvbnow,bttvb2 E& |0 c1 `1 b/ r, z
/ P3 w+ m, F1 ~1 g6 p3 R: z調味料：公仔箱論壇; w; _" F) C9 f4 U
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
3 t" }: U, f* N, Q9 I2 c: a公仔箱論壇: ^' K7 B' K* ]' V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h" n+ u3 z0 |; \& C( d
做法：
0 _0 L5 [, p, j, {' F公仔箱論壇1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟
2 v6 z5 |8 A) X公仔箱論壇- R9 }1 o/ Q/ J2 Q9 o# d: T0 F! F
2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起/ D; n2 p' x L5 G
9 K/ [* G( G, s( S
2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
2 m! e9 i) [, K# E
7 ~- A: B6 S" B4 k6 P1 M5.39.217.773. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
" @; y8 |+ M( O* x3 J; c# u公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-3 04:58 PM
| 