香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇,豆腐有飽足感,涼拌式很適合夏天食用,加點烏醋帶點酸,很適合悶熱天氣品嘗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |8 ?: |. Z+ W% K# B4 z
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2 ]1 t" h7 |* L8 w$ [" |* J& b公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 B/ u$ _ E+ ?9 W
本菇1盒,冬菇2朵,肉碎約100克,薑茸、蒜茸各1茶匙,豆腐1磚
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' D4 C& y9 g8 v" b8 j7 b6 x公仔箱論壇調味料:
& X" c# v# G8 k A$ U6 o5.39.217.77蠔油11/2大湯匙,糖1茶匙,烏醋11/2湯匙,鹽1/4茶匙 2 P5 }/ M# p; R7 x! e; n* g. v, ~
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做法:
0 c3 O" u' C$ C6 }4 y; E1. 冬菇及本菇洗淨,豆腐蒸熟
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2. 燒熱鍋,下1湯匙油及肉碎炒至香盛起tvb now,tvbnow,bttvb W Z. p4 G$ O$ }
0 A# _+ Z1 X* n5 U& ^( G5.39.217.772. 原鍋,下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒公仔箱論壇6 r7 ]$ [- U( X! u; d" ?! v6 h
- ?8 F& o+ P" l! b+ h& \' H公仔箱論壇3. 肉碎回鍋,下糖、蠔油兜勻,煮至濃稠,加入烏醋後即可淋在豆腐上
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