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[西式食譜] 涼瓜煙肉芝士酪


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涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙
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做法:
# b+ p; {# w3 @: C  G- a1 a' ~7 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋和水一起拌勻備用。5.39.217.771 F# }+ R' Q) j  a
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2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
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3. 加入蒜蓉爆香。
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8 L* M; h3 P% E$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
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5. 將蛋漿倒入,再灑上芝士,當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。
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