[西式食譜] 涼瓜煙肉芝士酪

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2 _! L! }  w5 [" ntvb now,tvbnow,bttvb材料：
3 F  _3 V9 j  c' c. Y& Htvb now,tvbnow,bttvb涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙5.39.217.773 a. n( f; G8 Z! V7 Z* w. H
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3 ]' E3 w& }: O$ n, P& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77, K) M, h" }- m1 \
1. 雞蛋和水一起拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S, A6 Z, j: t" ]1 p6 G& F3 x8 y

3 D4 M6 H6 `$ u6 m" {- ]$ ]  Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。, i) N: U- i6 Q9 `$ o
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3. 加入蒜蓉爆香。公仔箱論壇, Y; y4 q. @6 Y' t) E

5 H9 s6 C- c3 |/ l' D4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
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5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。
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