4 C$ h$ y8 I Q: a& ~材料：
: T4 ?( m; a6 b+ s' _5.39.217.77梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升5.39.217.77& N/ N3 i& Z4 i# v: o
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+ k/ Y, E1 \( R! Y5 y5.39.217.77做法：
8 A$ K9 X' r; Q7 M' w& }2 ` g; mtvb now,tvbnow,bttvb1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。
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8 e' o; y6 F# g: o公仔箱論壇2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [) y. D" b1 v; A+ x( l% P4 X& |
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3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。
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4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。公仔箱論壇- ~ ]" T7 y$ F, o) C
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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