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材料：* n" D' q. {, P' Q+ \
梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升tvb now,tvbnow,bttvb, Z6 n3 ?& T9 C' u1 V9 E
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1 w: n) |) k0 w5 h做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 X! s6 v% H, d) ~/ Z! z
1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。
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2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。0 n l) Y' N$ Q$ O$ x. x/ R
5 l) _0 h0 X# R. G% Q/ C5.39.217.773. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。tvb now,tvbnow,bttvb0 R: v; b" w8 |& }7 z, `4 V
5 [2 P; g& \" m4 V5 M* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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