' P, e+ E6 M6 [$ j* Btvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ y+ r$ E4 Y: W公仔箱論壇青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許
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& G5 P, J, @! a1 n5 K& Z. W7 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [" G% K% o0 g1 X3 V! Y9 |' n
魚柳醃料：
. {( C0 B+ h- F- X6 D公仔箱論壇鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許公仔箱論壇$ P, m/ z F$ l# [) [+ g5 v% W
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做法：公仔箱論壇 B+ M1 Y' Q X7 U
1.魚柳與醃料同醃後，放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟)，盛起備用。
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0 K( U& s Y8 G* E& N+ Y; n, U5.39.217.772.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。
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5 r: m" i6 A) t" r7 H' H+ G6 y3.加入白酒，香草和淡忌廉，下鹽調味。5.39.217.77' n B( J. A# ^+ p* ?
T0 b+ q# D4 W3 v$ g* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上，放上魚柳並灑上車打芝士。
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5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合，並灑在魚柳及配料之上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U, C. Z% o+ g, U* ]7 |7 X
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6.將牛油片放在麵包糠上，放入已預熱180C°的焗爐內，焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb8 C+ a4 |, |0 f, h3 Y K
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發表於 2015-8-3 02:03 PM
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