# T- I7 G8 I/ }6 k$ Z材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ G8 A& z) m' g0 \5 S
青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許
4 \+ K8 U: I E3 ?! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 R! ~) M0 E& ]- E7 h: j7 z7 O6 H公仔箱論壇魚柳醃料：
0 V: I+ c, J, A9 T* U# ]) T6 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許tvb now,tvbnow,bttvb3 h: g. L- r2 l+ H" o
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) H* M. d2 A4 a. Q9 i" l9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* G) N/ M) i; Z# d! A% |7 y5.39.217.771.魚柳與醃料同醃後，放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟)，盛起備用。
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( E2 y- z" `4 p2 t- G+ C9 }) Otvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。
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/ A: s( i" w* c) l( B2 _$ }4 Q8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入白酒，香草和淡忌廉，下鹽調味。" [% ~* i% E( ~3 L3 _
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4.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上，放上魚柳並灑上車打芝士。公仔箱論壇7 U! q7 H% B q2 K: [4 T& ~! g
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5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合，並灑在魚柳及配料之上。
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7 h$ n1 _9 Z8 W# G% }4 f( h公仔箱論壇6.將牛油片放在麵包糠上，放入已預熱180C°的焗爐內，焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃，即可享用。- B6 j) b4 _; d" O
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發表於 2015-8-3 02:03 PM
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