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[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料:
' x8 k. D9 i; r/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許公仔箱論壇3 K: y1 T; W/ N( Q% U( b* T+ U
5.39.217.779 e7 A  h) y. ?" y( a. O0 N

/ H( z0 @% D/ E9 f( Q  p$ _調味:
- w8 x. B2 [5 P9 @5.39.217.77海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
/ ~" k! u% Q& ]  H& k5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R3 b2 ~) Y/ [6 @! I& |% e

1 K) O7 O2 ]/ Y8 x做法:
/ Z  H: A1 _& q( Jtvb now,tvbnow,bttvb1.蠔肉解凍,清洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb: P( D7 a; n  a& h3 R' H, [% t

7 b. H/ Z+ a7 q2 ]8 W; r9 w4 J2 N5.39.217.772.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。
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3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。5 h$ @8 I# C( a0 ]2 S7 l

) I* t) P& i  I公仔箱論壇4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。公仔箱論壇0 S( h, r- p3 L& M: e
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5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。
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