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[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料:公仔箱論壇3 z8 o& x8 I9 W
急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許5.39.217.771 P# I6 G+ g' q* C$ e5 `4 u* f4 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y" H1 h: k9 {  F0 r- {) _
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調味:5.39.217.77! y" ]" s/ m; ?
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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$ k$ V& C+ h1 _" P1 M- }' _2 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:, r% y, R; `% r. a
1.蠔肉解凍,清洗乾淨。- x" w0 v/ c2 M2 t  s

5 G: A- H( ~+ Z, C# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。
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3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。
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4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。
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" S4 z" [+ Y1 E/ f0 A; H, l5 r4 U公仔箱論壇5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。
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