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[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料:
9 {4 k" D5 `+ ~! [6 a* J急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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調味:公仔箱論壇3 q0 a; Q! z0 h6 C4 V$ o
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙' Y. Y  P( d7 O5 R

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$ o) ]% {3 B! m" V9 V# g做法:
8 t7 F" z/ |3 e5.39.217.771.蠔肉解凍,清洗乾淨。# u, \5 l+ P+ Z9 }5 H$ I* l" t! K
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2.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y8 X: t7 K9 f0 O( j/ ~* `
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3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。
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4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。
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- E, J9 I6 P- e5 D8 x4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。
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