[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料：
# j! j7 I1 g% W# @; _" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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% s- m  R, C' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
; }& y+ A/ v5 v& U# atvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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6 B. Z) B# e/ I) f0 y5.39.217.77做法：
/ s0 @2 S5 B7 j1.蠔肉解凍，清洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T2 m" t; |$ ^) U% A. c
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2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
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5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。