7 N3 C5 T1 U6 Q, ~& u材料：
' M2 F- o" l" v- X' w# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量
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! T: P& p# d* _, \% R2 H1 s" G醃料：公仔箱論壇- k" O- a, b% o9 O# t: Z
鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙公仔箱論壇8 b2 k0 g4 e9 Z
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做法:1 q/ s8 p0 M" q* N
1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。
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2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f% }9 h8 n+ C$ e( a! I8 d+ {
7 D$ M ^) M1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。
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4. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。公仔箱論壇: o6 ^+ e) o6 n/ I* C( {5 K. ~; T
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5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。tvb now,tvbnow,bttvb' o% x" x! i" |' q! X' M9 R
' m1 }5 d' B' p: F2 ~! Q若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。
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發表於 2015-8-2 04:38 PM
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