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[中式食譜] 海苔金銀蝦餅

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材料:
6 T: C5 x% y; ]蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量公仔箱論壇; p. d7 I! l6 O7 a6 O% E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a5 i3 l) Y0 O+ C  v9 U5 c
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醃料:5.39.217.77+ E4 p- s# }, F8 R( }
鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙公仔箱論壇4 [# b. ]' p3 U. D: b' X
5.39.217.776 v; O- U' U) t, }

* v  N  G4 b5 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:
! [4 r9 |  C8 \0 G- [1 g5 e7 g# |1. 將一半蝦肉切成細粒,另一半拍成蝦膠。
3 }; G( h4 g- B8 ^# V6 S/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M* s3 \# C& Q4 |- Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠,加入其餘醃料。公仔箱論壇! C+ G4 m! t9 _) L5 H! n% [  }& ?
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3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。
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% \) c+ a( t4 [" h% o5.39.217.774. 雙手沾水,取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。
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% P6 \0 Z& E7 v7 w6 _! q$ a5. 燒熱易潔鑊,加入少許食油將蝦餅煎至金黃,伴以泰式雞醬同吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C- y  z( ]( T! N+ F6 m

; k+ ^* M# x4 M/ x. F1 v( X若想蝦餅更加香口,可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠,放入油鑊炸至香脆。
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