: X$ m V- ~2 m9 D( h, W5 d+ ?% U5.39.217.77材料：; I& ^; U' l: b( {
蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量0 M# `8 z& p0 O; V9 h z- R8 k
$ p" w% g' u% Q* F4 O. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o1 |; I+ b% r( V) o醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S7 d7 |* m6 ]7 {$ g$ ~& z
鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙
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做法:
8 N" o7 Q3 Q9 m6 \0 m/ \9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。tvb now,tvbnow,bttvb; s2 |5 J: ?$ e2 y# ~6 H
/ M* s/ A6 t; F4 g* k' ]/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。
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* d" R5 d8 ?% k* ?) @" i0 f5.39.217.773. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。公仔箱論壇% ]0 H! i0 E! Q( M& s7 ^
4 T) r; E9 T: c3 F. c公仔箱論壇4. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。
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5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。tvb now,tvbnow,bttvb- S& } s! Q+ j4 p
; b( A% y7 ~9 ?: {( V4 P t若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。
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發表於 2015-8-2 04:38 PM
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