( [8 Z" A1 E3 l9 z材料:
6 y1 O. q7 |8 @3 X# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb) A! r! n' F( F* ` _- [5 I5 H' Y
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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0 e, r) O, O9 X做法:
" G! J% q/ Z8 z" K- W" U5.39.217.771.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。
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f, I1 m* H) ~9 M$ u4 t g w+ l2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。, P9 B1 b+ V0 l2 Q2 q% F* A0 n1 G; U
2 v5 ^5 m9 Y) m1 e; R" q3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。tvb now,tvbnow,bttvb( f+ q$ b# @1 {
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4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。( _* u' l) U$ N* z
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發表於 2015-8-2 04:37 PM
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