# u0 m9 [* A- ^! x材料: 5.39.217.77& ]: P9 B2 U6 o* q+ w
白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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調味: / p) N& w/ |4 y) `; F ?0 f k2 H
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) {4 [/ T, @3 ?* j, q
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$ h3 A% k+ i) Z做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~* X) Y+ ^9 g @# ?9 {4 Y
1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。- f5 l9 a$ i3 {, c! _
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2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
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# `: X6 M0 }! L. [) ~5.39.217.773.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。
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4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。公仔箱論壇6 N- Q$ U7 ~6 [2 s' @- _; @" j7 B
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