[西式食譜] 雜菌雞蓉粟米飯

nt1972

/ O9 y5 F" r( F# W* V& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q9 l* B1 G2 I
材料：（2人分量=869kcal）5.39.217.772 @; ?6 l3 I; _2 f
金菇.....半包
; H' R4 o, o% S3 [靈芝菇.....半包  X! O4 `6 o6 ~  j7 _
蘑菇.....4個
* Z7 t) c9 W: X4 G1 r5.39.217.77雞肉.....120克公仔箱論壇6 S) [' u0 c$ n0 H6 C1 j0 }
粟米.....1/3 碗7 _9 U- S8 ?$ A% @% u/ b) {4 b
米.....2/3 碗
6 R! ]7 D; @) K, O4 O5.39.217.77蒜頭.....2瓣
5 M* O6 O4 B: I$ D- N! wtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1茶匙
1 Q' v) f- `" E5 o  l油.....1茶匙
# B0 Y# Z. G0 s" z) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 A$ ?2 J, C3 w7 }. C

* J* a# t! w4 ^/ n* K4 c! t
: \6 @0 J& ?  l/ utvb now,tvbnow,bttvb雞肉醃料：
3 Q2 p% R3 x% z: w: o3 m& Q. ^* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙! E# g/ {# x9 y7 @" K1 p' e- U
胡椒粉.....1/2茶匙
  D# o& ~+ p: {+ Y1 o公仔箱論壇生粉.....1茶匙
% y7 v+ A+ o% k公仔箱論壇
; A% O3 v" i0 x; i# |7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! b$ S9 o& G: m) I3 \
做法：
+ X# ~! h9 K% R5 d$ }& z7 f5.39.217.771.靈芝菇、金菇及蘑菇去蒂，用乾布抹淨。靈芝菇及金菇拆散，蘑菇切粒。5.39.217.774 C8 P; P) d& _- n: U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V2 B) ~% C. J2 |$ F
2.蒜頭去衣，剁碎成蓉。$ M. e$ ^$ ~) h8 y( l
公仔箱論壇' V/ H. F/ h% D$ G
3.雞肉去皮及脂肪，洗淨，瀝乾，切粒，用雞肉醃料醃好。5.39.217.77, C6 k/ A: J5 E; n
5.39.217.77& K7 g/ O3 y" f5 ^
4.燒熱易潔鑊，下油，放入蒜蓉炒香，加入雞粒炒至半熟後，加入靈芝菇、金菇及蘑菇炒至軟身，加入紹興酒，炒至開始乾身，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n  @6 ?6 W: ?3 n: M. O

2 l* }3 v1 e( D3 q! m5.39.217.775.白米洗淨，放入電飯煲內，調校米水至較正常略少，水滾後放入(4)及粟米，煮至熟透，上碗即成。