: {) p, I% C; m+ Z材料：
$ k7 a+ Q3 o0 Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克tvb now,tvbnow,bttvb1 v9 k# K3 `/ k/ E. Q4 t
7 X; p( m6 y' @5.39.217.77
, Z4 }) _5 g3 u" x8 y4 b公仔箱論壇調味：
' x) m4 V+ m1 H1 R+ ?( R7 f公仔箱論壇薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S9 U7 F5 U0 o! U" q. ~& R0 B
/ F; ~1 S( Y8 r, P5 Q% y 公仔箱論壇8 U, ~' g. ^" q. Z! D' F" m- \7 O
做法:
! x8 O& H2 K% W5.39.217.771.白米淘洗乾淨，用清水浸約20分鐘。
0 ]9 y' Z5 F% ?+ N" k1 {" x1 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T3 Y y: r' W7 X% _+ ^
2.牛肝菌用水沖淨砂泥，用暖水浸約15分鐘。5.39.217.772 f. v! }1 B) c4 r. p
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3.洗淨鮮雞，斬成小件，下調味料略醃片刻。
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- Z$ {& V4 ^2 r c( U, C2 D' M公仔箱論壇4.白米瀝乾，放不金秀鋼糕盆內，注入暖水及牛肝菌。
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4 B$ s/ Y0 G3 |& V2 g! `# P+ [1 L5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內，把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。
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6.把雞件排放在半熟的飯面，快手蓋好，再蒸至材料熟透(約需10分鐘)，即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ R0 t# J" I6 L. U2 n& n9 f
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牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。
. u* c" w# U+ d ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k6 U+ c5 Q% B; `: H" b
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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