$ {/ w/ l1 }) c8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" N2 c, c0 X( rtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克
/ K0 p. o6 W V! Q+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. X: A& u) V7 f$ l) B
9 @3 k9 f8 f" {; s6 E公仔箱論壇調味：tvb now,tvbnow,bttvb' \# M. ?& i9 E9 K, p, A
薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)tvb now,tvbnow,bttvb7 z2 B; O/ p/ W2 m |
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3 w, T! ?- f# Q1 R Q r6 W7 [8 ^6 f公仔箱論壇做法:
9 F) d/ Z4 P4 ^7 X* J8 r% d5.39.217.771.白米淘洗乾淨，用清水浸約20分鐘。
( \4 q2 ]% s v5 p公仔箱論壇5.39.217.770 c" k8 N1 E/ U) u9 A# Q- c
2.牛肝菌用水沖淨砂泥，用暖水浸約15分鐘。7 e( {. z+ V$ |1 t! i- M+ P0 `1 \
; p4 t+ Z8 r0 Q* Q7 `4 I5.39.217.773.洗淨鮮雞，斬成小件，下調味料略醃片刻。公仔箱論壇: t# B z z- k9 p: P
# [5 H; M- |. ]9 p* P' ]: Z- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白米瀝乾，放不金秀鋼糕盆內，注入暖水及牛肝菌。tvb now,tvbnow,bttvb% I- V% `. R# J, s V
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5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內，把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。2 ~; ?' K) S) ~. O; f& S9 J* Y) z
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6.把雞件排放在半熟的飯面，快手蓋好，再蒸至材料熟透(約需10分鐘)，即成。
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牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。tvb now,tvbnow,bttvb: R3 k$ N3 U! V& t s
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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