# a0 }4 c/ V3 w8 ?& ]材料：
5 }# K. j( n& S, X$ F* N2 f8 ]! Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H, a" l" R$ m6 ^; D" Z0 p
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( @4 @6 [9 h& D: n5 q公仔箱論壇調味：公仔箱論壇8 {6 h9 @4 |4 s* w( E7 B4 U
薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)
. h. r O# E2 X1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V" K+ d* B# I/ I
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做法:公仔箱論壇5 L" b- }) ?# F6 I' N: Y
1.白米淘洗乾淨，用清水浸約20分鐘。6 h4 t( A |4 U. |2 b" f6 T
1 P0 Q% c! o/ j2 }tvb now,tvbnow,bttvb2.牛肝菌用水沖淨砂泥，用暖水浸約15分鐘。
6 h2 m- r; q0 I8 B7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j# z& j7 p: ?5.39.217.773.洗淨鮮雞，斬成小件，下調味料略醃片刻。
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4.白米瀝乾，放不金秀鋼糕盆內，注入暖水及牛肝菌。tvb now,tvbnow,bttvb2 K. k! j" |, K% [7 v3 S: s
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5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內，把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。
7 x1 o2 }3 v1 B# E* i0 [5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 w3 K0 M" q( x3 K+ l, |, z& O
6.把雞件排放在半熟的飯面，快手蓋好，再蒸至材料熟透(約需10分鐘)，即成。
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# H5 b8 P( ^# `' S牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k! j4 ]1 @5 \7 p
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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