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材料：' V" ]7 R) J8 `8 l5 t7 A
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料：5.39.217.77$ M+ f- `. x, a0 S) F9 H# i8 `
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- @6 q, H# o6 g
1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。5.39.217.77( x7 o; {; r% E2 ~
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
! s& H# N) j# S% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
c" f" `% |$ ? X, I3 M& i3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。
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; U B- t; g% X0 C2 V4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。5 A; o; ^9 `( t: U* Q' ]: Q
& W0 H/ n$ P" U7 Q6 B3 j5.39.217.775.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。公仔箱論壇4 m/ B3 @' @2 t' J5 W0 d
7 ]7 W1 p' R+ B2 [- `& b+ _公仔箱論壇6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。0 H' n( s) c% j
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現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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