[中式食譜] 降壓黑木耳芹菜

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* Z& C5 }8 ~. ~) P5.39.217.77材料：5.39.217.773 x# g# C# x8 ^3 ~2 X6 Y
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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1 D# n2 a- D) o( B3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
; w. V# q$ q  f/ P$ k生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇$ `# ~7 c! W) n2 ?1 I# j5 }
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做法:公仔箱論壇* T( s5 r( h# k2 }5 l" y
1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。- j, v( U3 K+ Y. j
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。公仔箱論壇/ O* {2 P" [* ?2 s+ @3 |

7 }1 d* D, B! E8 v( ?4 Y公仔箱論壇3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。1 _1 T& E) a" ]0 w7 J# l
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4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e$ q# t; G3 V* C: z; ^+ ]! }

+ \) ?% r* ~. m. M' E5.39.217.776.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。公仔箱論壇: e' z5 N: H- _) c/ O, T
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現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。4 o+ }# }+ f8 Z# U3 P2 I9 j

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