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材料:tvb now,tvbnow,bttvb: J+ U+ p! {8 w5 v
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料:公仔箱論壇# J- N. q* k+ n q9 f
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇) e- q) C G$ Y" k: S0 ?
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1 y# ~. Z8 x/ f: s0 U0 l- E0 a5.39.217.77做法:- C/ b8 O' q$ G- t( P1 [
1.黑木耳用清水浸透及去蒂;芹菜洗淨後切成段;薑切成片,蔥切段;蒜切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q6 |% L; v2 U& E6 l
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。公仔箱論壇" e* l: ]/ R+ y! y' O
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3.將炒鍋置大火上燒熱,加入油,放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟,撈起備用。+ m w2 l! I r* W G+ f
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4.再下油,放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。5.39.217.77, @1 M: [' m$ p0 D7 g" p( v
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6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。, y2 w+ q( b5 T; `8 p1 i$ F
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現代人多肉少菜,偏好濃味食物,加上生活不定時,容易患高血壓。芹菜纖維高,有通便功效,為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等,含豐富的硒,經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。5.39.217.77( f) Q6 `2 j$ k- ^0 U- l. h
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