[中式食譜] 薄荷千島骨

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* ^0 j2 }! I) \, `6 [5.39.217.77材料：
0 `* a# C+ N' B/ q, A! P0 o4 c# M+ g有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb! G. ~" \1 c9 i3 R0 K8 W
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb  G& r& t9 F" o$ M+ y% }1 o& q

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做法:2 Z  m; D- g  _3 t$ M9 }
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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" ?4 w1 z, O4 E1 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。9 S- M, i/ `" M: o& `  ~

2 J& f0 o- }( A5.39.217.773.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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) R8 x0 E# v$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入薄荷葉即可上碟。5.39.217.77& N; m% [/ h+ d- T7 ^