[中式食譜] 薄荷千島骨

nt1972

& h, F5 n, l6 i6 j' Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.778 H& R0 D) N  ~( D6 v
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G' ]  @+ ^# N5 ~* @
5.39.217.77' N) _  j  D5 ?8 X  J& K- k+ S. M

& C0 z  N# k" N6 x  N9 ptvb now,tvbnow,bttvb醃料：tvb now,tvbnow,bttvb2 z% `9 C( B/ M3 u/ l
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許' s" v) u2 A7 S. q. U2 _7 A  z

5 k. ?2 V  ]/ C; l2 ?$ x$ ]公仔箱論壇5.39.217.77/ N1 {0 J$ w5 M; E( a9 a7 D. c
做法:
  C$ H8 `7 t6 Q& n: d/ s公仔箱論壇1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。1 U/ ?9 ?) j5 Y$ O' i7 _3 j3 ~* Y

2 @: t6 \/ L6 P" l* |( `% s) w9 r5.39.217.772.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
1 K3 ^4 v3 v7 q5 C  O4 Y1 Q  g$ {
/ m  E9 e! V+ o3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
7 f2 {$ L* Y( H2 ~
  R) V5 s8 m$ |# e; ~. e/ G/ I: |4.最後加入薄荷葉即可上碟。
0 g* R" E: y8 n+ `6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。