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[中式食譜] 薄荷千島骨


, M- _& ?+ y3 A7 y+ Y6 [3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N; k: r, S+ V/ \% u& i# `
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb# ~* P, d- |( u: y  Z8 R- p3 e

' J$ Z; r) h3 {6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o) _* q, Y9 P( ntvb now,tvbnow,bttvb醃料:公仔箱論壇& n5 g9 Y6 A' i, f
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:
/ l: S1 Q$ D# T+ L0 w! P公仔箱論壇1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。
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3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。公仔箱論壇* z& D7 [# g9 \

; }8 L; C) K1 K" b% Vtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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