4 n8 {" x, [7 h) i# u& u材料：公仔箱論壇. s1 t' p$ e D& j0 S
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
- i, H. K9 ]0 ]1 k/ f; }' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p% z% k B( X% v
. x1 s% i/ A& Z/ `醃料：
1 f0 V$ R+ C% ^( P2 e0 w& r1 v' x7 ^+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許* p6 A1 M& W1 y
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- F7 W" K$ v/ F& I9 X6 L做法:
4 K( U! c3 J5 k& U5 s5.39.217.771.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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/ \- Z, _' C/ L5 ~; c公仔箱論壇2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。5.39.217.77: u2 x6 |) Z* @3 l8 k6 u
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。0 r. i [: G* x
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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