/ R: C& d! V" k7 h8 h8 A1 U材料：5.39.217.773 E9 R+ C) M2 X
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量公仔箱論壇. I) M; o" B* R' g6 _
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醃料：
2 ~' {) A9 K) F' ^薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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3 p% [# h* s5 ^4 K4 [2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb) F2 @ f( x8 h: S
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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; M e- R8 k& v: I& g. P4 E2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb2 U( B3 z2 _6 I+ H
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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