[中式食譜] 薄荷千島骨

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0 x$ L! E5 a8 T# R! q6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb; c! p4 {: m$ t4 s; J$ X9 e
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q0 X' w4 Q' X8 ^! F
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~& W4 F3 h& b4 Y" @# g6 E$ H
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。- Y% E8 J/ x7 I6 T
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb2 H# a3 V, N# x/ i) X" k# j
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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+ \7 b( }3 n4 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入薄荷葉即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z- Y# v6 \" n# F  `8 ^