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材料:5.39.217.779 N2 p+ ~" C2 F
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
7 j- z2 r" {! \5 w/ F6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R5 @) o8 `! U+ z* r& Z
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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5 c5 b7 S: T, H' ]" l做法:公仔箱論壇3 t8 J( R( t7 a0 T2 ?- c
1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。0 G7 m: ~6 \1 M9 F8 Q
4 ]2 B V3 W4 }5.39.217.772.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V; I; ]7 { r/ R% b
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3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }4 L; E# t4 B1 V/ t7 E$ K
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