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0 i/ N& g0 L9 w/ ]$ i0 Q銅鑼灣希雲街新開的咖啡小店MYOC，意指「Make Your Own Coffee」。店主Corey是名資深設計師，曾在日本學習手沖咖啡，開店，為了推廣他的創意咖啡，用意想不到的材料，如意大利乳酪雪糕雪糕、雪條、爆谷、新鮮水果做的醬汁、自家製Brownie……跟咖啡Mix& Match，不僅造型漂亮，味道出奇地好。
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. W* k, Q' o! L0 ?. Y公仔箱論壇店內供應八十多款的創意咖啡，好像爆谷加雪糕摻咖啡的Red& White，也有「潮版Affogato」的雪條咖啡Espresso Dip，或者騙「讚」一流的糖膠拉成金雀籠咖啡。5 E4 A) c1 n, m+ |* F4 u; ~' @
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店主歡迎客人自選咖啡配料，好像有客人選黑椒加咖啡，後經咖啡師調整味道後，現在正式列入店內Menu。
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雖然創意為重點，但店內的咖啡豆亦有水準，如House Blend是巴西加墨西哥豆，手沖咖啡用2015 HK Grand Barista Champion的The New Age；tvb now,tvbnow,bttvb- z4 M: {1 h* E7 C$ U
來到，不僅飲咖啡，廿款班戟餡料選擇多，味道好，每天吃也不厭倦。
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2 ^+ C3 \; J) z( `3 ?& i, Q& K% N K5.39.217.77MYOC
" u' l6 V& w1 O4 ?+ V0 K5.39.217.77地址：銅鑼灣希雲街$ r1 P8 Y t" [0 A" ^
營業時間：12nn-11pm（星期一休息）# q3 @& S( R# Z1 d& W0 o
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發表於 2015-7-30 05:36 AM
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