[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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" w/ n! `! n* K8 p  n* z公仔箱論壇材料：
2 j) d5 D: e) x9 J$ v0 ~2 t鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙
4 Q* h* D; w  K8 S& x, o, @6 i4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B/ i: `2 B* J% f/ o

6 C' r3 V4 I+ F" s. `' Z+ c5 V調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [# m+ L5 Z5 c+ f% r
鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水
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做法:
9 J" l4 I/ c" B. v  {+ L1.鮮腐竹切段。! d6 ~, f! R6 D' c
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 v' d8 x. Z2 G% V; y8 m
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3.加入調味料煮片刻。
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。