3 U2 a, _8 I- e& Otvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l7 [) R. ?) X; N
枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）5.39.217.770 N+ ^+ K3 W0 f# c
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1 ^% f( q- {6 b* S5 L( z) I5.39.217.77調味:
( v1 a+ n0 T9 k7 S |& \生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r |) ~* |3 f, R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f6 j' m0 q# `/ N. ~ X% O+ Q, Y
3 a' d. l3 y. Q2 S8 s公仔箱論壇醃料： ' @$ a$ X" X+ Q
生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙
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, @1 l, s' H% j# g7 v8 h5.39.217.77做法: . D; L5 @0 P9 a; s* I! w
1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。. r% r o% f: h6 @
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2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。
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3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。公仔箱論壇1 Q1 O7 J9 F. [/ I0 G+ Q
4 z L1 O I9 D3 Q z; r4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 D) ^7 Q% M l% G8 f) e
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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