[西式食譜] 袪濕豆豆沙律

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材料:     
4 V% J4 u3 c/ g2 r! p7 \' }赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙
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調味:     5.39.217.777 h- a) B+ n7 Q% g# `
鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法:     # X2 W4 H) ^* O% w% M5 a% o
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上；再用清水浸煮20至25分鐘，放涼隔水備用。公仔箱論壇/ I4 c! V0 c  O+ i. h: X

+ z- Z4 C1 Q. ^2 `2.法邊豆切幼條，用鹽水煮4至5分鐘，隔水備用。
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3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後，切成粗粒，並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N/ G' v3 M: p5 D( r

' F% x4 ^) H  ^! C8 y4.加入生菜、芫荽後，拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，即可品嚐。
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