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[藥膳] 清熱排毒煲


8 N& L; X5 h& D( V" f' g" X" w' g材料:
7 T( e$ c8 ^. W% d  L9 y; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙
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醃料:
9 @) T2 Q3 ?9 k; L; V: ^生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙
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7 t% k# S- Z6 J公仔箱論壇裝飾:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v- n0 P, b) Q- c
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! Y3 `+ z' T9 e. z9 Q( G做法:
5 [- f. A" M8 i% b4 L. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,加醃料醃15分鐘。
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2.豆芽菜亦洗淨備用;絲瓜去皮,以清水洗淨,切塊,蒜頭切粒。8 B1 X  H5 I# \. q7 O
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3.牛蒡洗淨去皮,切斷,放入一大碗醋中,然後切絲備用。5.39.217.775 @- k. m! V5 k6 Q

4 v; p! X! D4 F* x+ M" C4.鍋中加入葡萄籽油,放入2片薑及蒜粒爆香後,放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水),盛起,然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒,加2茶匙鹽調味炒約2分鐘,將排骨回鑊加水炆半小時,下1茶匙鹽,蓋上蓋收小火,最後下半茶匙鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb& a& ^) G9 j* b  @# z! B& u" t9 N
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9 s. h7 b+ @, Y* ?5.39.217.77現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物,容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲,材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等,全具清熱、通便的功效。
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/ w" B& p4 E& Z; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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