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材料：
9 @/ g& _. P/ K$ s @0 f羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
( Z9 U4 V% k7 k; r9 J; M3 d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m/ @/ a4 n/ R, t
- a) m* O" p+ T, c' H% m; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
A- }% l* Y3 d' T/ \2 P1 l. g鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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" h% O# j: U' ]7 F8 V9 E7 o2 P2 ptvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇. O$ i0 h3 {6 S! ^# c8 p3 m/ M
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。
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! t2 w# \; G+ T3 D. }; [2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。
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3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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