食材（２人份）２０分鐘
, H2 B3 j+ }& Q; c8 u3 r5.39.217.77西谷米４湯匙5 J' `) Y- J9 g4 q: a g2 `
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椰漿２５０ｍｌ
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. m+ y0 Q! |: T5 M( C0 x3 @1 Wtvb now,tvbnow,bttvb黑糖／椰糖７０克9 m$ A s) M4 }% n* O
* A: F" L5 S5 l9 h; K |( c公仔箱論壇鹽一小撮
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/ |( T" h @9 x9 u- `8 Q5.39.217.77水２湯匙
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; V6 |" d& ~8 g* k% l( U" S$ z5 Q: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水９００ｍｌ
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0 X6 D. o: w! U. p' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果泥１湯匙
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１．材料：
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5 } v, j6 q4 l5.39.217.77２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
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5 D4 D. P% b' v2 y. b6 `! ^tvb now,tvbnow,bttvb３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y4 \8 K+ ^7 B- N* X- L$ n4 M
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４．放入容器
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時" ~0 ~2 G" S" N6 _0 b, j8 Q* Y" H
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６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。
O, ^8 } ^9 g5 v; H0 p2 X* I) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌均勻直到椰糖完全熔化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o5 R4 y+ G& k; Y; ^; t3 w s
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。公仔箱論壇, h) F5 x- e9 P6 q: n
' |" f, g$ z. x4 S. S4 A: ]! T! W5.39.217.77７．溶化的椰糖漿。放涼備用
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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９．１小時後倒出成型的西谷米
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１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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