食材（２人份）２０分鐘公仔箱論壇/ `5 J$ `& L* X: q
西谷米４湯匙
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, H, G. g, @$ s9 y/ Ftvb now,tvbnow,bttvb椰漿２５０ｍｌ
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黑糖／椰糖７０克公仔箱論壇5 H5 |8 i3 n5 i8 j* {& z. i
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鹽一小撮
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9 d* G% j x6 X- ~' L* _! E8 b4 K. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水２湯匙
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5 Z& _! D: n5 b; G公仔箱論壇水９００ｍｌ公仔箱論壇7 A9 m% p9 n4 y r
8 L E4 W$ C" _ s& t芒果泥１湯匙
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; B9 { H$ P' V, b4 b公仔箱論壇１．材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w: q4 f+ Q9 u; _6 w
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２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。3 J8 T- h8 p- I# C
0 w5 `% O5 X% C３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。
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４．放入容器7 p" n3 p5 W3 `
7 U. l- i* h( ]9 l: ltvb now,tvbnow,bttvb５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時tvb now,tvbnow,bttvb* E( ?* a* z0 I3 r
( c0 h. o9 g& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。
! Y" I) C3 S& w6 E1 ~6 S# ~) l; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
9 S4 Q& J% @9 w, z7 Q) h公仔箱論壇注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
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' T5 K. x& U! }# S% ]0 D5.39.217.77７．溶化的椰糖漿。放涼備用公仔箱論壇6 p. `9 y' l: ]( I
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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９．１小時後倒出成型的西谷米
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( P; \/ i6 \7 `１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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