食材（２人份）２０分鐘
/ a* H* |. F9 c5 htvb now,tvbnow,bttvb西谷米４湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 X* k$ j! I# r6 b( _# j* e9 F
公仔箱論壇7 N! K( _% G" z6 G) e
椰漿２５０ｍｌ
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黑糖／椰糖７０克/ \$ T5 z. Y' H8 G1 Y* Y. d
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鹽一小撮
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水２湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z4 B' z9 x5 U% G" ~+ U
U' ~4 a, q0 G5.39.217.77水９００ｍｌ
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芒果泥１湯匙
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, I0 C2 G, o0 f5 ~7 l3 H: ?) B( _１．材料：0 U3 C& X( S" V; N. v% B
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7 r- ^8 }9 r+ y5 m: r' s# Z, |. M5.39.217.77２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J0 j' i* ]& n+ X h$ c! E
. y6 G7 B. T1 g/ G ~. ?tvb now,tvbnow,bttvb３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。
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* G( [: N9 j' Z5 v4 ^5.39.217.77４．放入容器5 D8 j0 d. O: G8 i
H! L! H) r, N. h- p. J5.39.217.77５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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) J6 K) o# Z2 k0 J公仔箱論壇６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。tvb now,tvbnow,bttvb6 j2 N8 y5 C+ ?$ t& s+ [5 @, l$ h
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
7 l7 J. g1 t5 x% ~9 O5.39.217.77注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。公仔箱論壇' t7 v5 l1 `) g' A
3 q' w1 O8 u4 W) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．溶化的椰糖漿。放涼備用7 V/ U f( |/ s$ `9 D
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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( |( n7 I6 o. j7 n5 _# ^6 l5.39.217.77９．１小時後倒出成型的西谷米* m9 G1 w/ d2 w9 V7 L6 a, d+ \, w
* k# b D O* @) I! Ytvb now,tvbnow,bttvb１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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