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[其它食譜] 西谷米布丁~~~~~

食材(2人份)20分鐘8 m1 o& D$ ^( x9 P* q, ]# X
西谷米4湯匙
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椰漿250ml
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黑糖/椰糖70克

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, L  u' I5 \# E9 g0 L公仔箱論壇鹽一小撮

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9 Q3 @6 S  p. Wtvb now,tvbnow,bttvb水2湯匙
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芒果泥1湯匙5.39.217.77" p$ ?' Y; b1 q8 m4 Y4 a! _( y
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1.材料:+ ]" y# ]6 u+ u/ O8 i3 |& R9 g& w. j

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2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。tvb now,tvbnow,bttvb, _. I) \5 T- i
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3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。
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  ^4 c- {1 U$ d/ U) L3 F4.放入容器
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5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時
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$ q9 m: ?: a) E- q4 u5 u2 vtvb now,tvbnow,bttvb6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。
) d  T! P' c; @. `- J, H# F5 L; m  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
1 t: k' Z+ F- x. c+ K% f! v6 z5 Jtvb now,tvbnow,bttvb注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。
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* C: E" {9 L7 `, \* N2 T7.溶化的椰糖漿。放涼備用

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8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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1 S2 M) `! @1 J' B5 K* J0 ^公仔箱論壇9.1小時後倒出成型的西谷米5.39.217.772 {- y" F( N/ t' u: t! C5 d
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10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦!
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