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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) x( k- n, T6 e7 v7 v9 q
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯公仔箱論壇; M- r5 ~6 }$ \! X
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8 K8 [% ~& z6 P, B& ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料：# ?8 _# W9 F( K$ u' g
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許7 |3 M# [0 m; Y! K% f! l9 D
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醃料：
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- X2 d# r4 A9 V5 O公仔箱論壇做法:3 D' T$ J1 m7 p, E0 R
1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。
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, Y0 W, s3 Y, r) t5 k4 h/ D2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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8 g% O- `9 K# btvb now,tvbnow,bttvb4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。公仔箱論壇 w) j0 B. {0 v! B
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發表於 2015-7-27 05:36 PM
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