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材料：& s4 g5 v. _# I" v4 N( E
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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( V+ |# a! _! G0 b" Q# S調味料：
1 I& r# [. v( b3 q6 O鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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6 B4 w: A4 A. L醃料：公仔箱論壇1 s- t, p# O& X h. a' k
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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做法:" z9 u& Z4 o: a1 x
1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。
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; o- G- q% S$ c7 T8 F公仔箱論壇2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。
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* P* [* H, C2 Z/ s公仔箱論壇3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v T& [0 e$ d
) w9 C& w# A/ i6 k5.39.217.774.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。
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發表於 2015-7-27 05:36 PM
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