! U( |! |2 b3 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇5 l; E+ p: a6 G. H2 X7 A
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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* ^2 g' P+ N. ]; E& Y醃料:. j) b0 F9 G& [' o' y1 s
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
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調味(拌勻):5.39.217.771 F4 s7 n1 M% q$ p# Q
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
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/ r( D: \8 q5 p做法:
: o" J% Y8 g- T7 w' H8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨斬件,洗淨瀝乾,加醃料拌勻,略醃片刻。
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2.醃子薑切片,青紅椒去核切塊,分別把青紅椒及排骨泡油,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb5 I: B3 t# T7 x* z: A* c, T) k
. U5 X$ N, z5 f) {! ytvb now,tvbnow,bttvb3.鑊中加入少許油,爆蒜頭,下排骨及醃子薑略炒,下調味煮一會,加青紅椒,兜勻,至汁收即可上碟。2 P/ P1 H- a8 m1 D1 D
w* t( s( V, W+ U ]! K6 G& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b2 Y w n; s7 H& }6 A
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