# w0 J$ |; m, S* Q% i8 v1 C% ztvb now,tvbnow,bttvb材料：
- D) J5 n1 c8 y" c* e" N5 Y公仔箱論壇排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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醃料：5.39.217.77, u" z$ O, E& ?" o6 E4 a' y
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% G' X! s2 P3 ^# S c! H: x5 t
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( o4 q- v- l: |" K7 k. L9 C) V5 vtvb now,tvbnow,bttvb調味(拌勻)：
8 R' k# Y2 E; ^0 P& B, s/ N; f鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙5.39.217.77$ [2 y6 V8 }6 \0 T
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb o7 e8 O. E9 X7 H
1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~$ z) N3 x) o' _9 r9 ?
$ J8 ^8 t1 Q1 u; s3 q2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
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3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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