[中式食譜] 子薑骨

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' n3 F% {$ B/ G+ [0 m# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
0 D# m( G! e! a; S' W1 f5 }tvb now,tvbnow,bttvb排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣5.39.217.771 h; _% G! e% E- k6 ~

1 l% B- o* i) a7 g2 b! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~+ m" D8 D: E7 [5 S  k公仔箱論壇醃料：5.39.217.775 T; J, N9 e1 ^5 u; b
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙; X7 d8 b: s- X

1 H0 g( A$ u5 I" B0 |) z! s( M4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v5 w2 ?7 }' x
調味(拌勻)：tvb now,tvbnow,bttvb) H4 K6 ]4 g: `& c4 }
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
4 h0 G, R+ }! m5 j" o3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77. R5 F4 j2 z8 L" G4 E
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做法:
% X% s; b- e$ z( X8 ^/ Q1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。公仔箱論壇' K: v3 V& f2 E, `$ w, F
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2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
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4 c& f% M& s5 U" f, M( |公仔箱論壇3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& S) h  u  j& I- o/ M8 Q8 J& H

& k' P* ?4 S; c4 ~" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n. q! r! K8 H+ b. z. [9 G