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材料：! f \8 c; a5 y& f: |3 B
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z4 A1 _* K( l# ~" z6 p
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb' ]9 S' ~& t& X4 w4 ]. z- }, G
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
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% ?! l L' z6 Stvb now,tvbnow,bttvb調味(拌勻)：公仔箱論壇! [: E( P8 A5 j9 a1 A+ i- M
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙5.39.217.77) t0 z i" S, A1 A1 k3 Y4 I/ W
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- @/ p; }4 F. t; atvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 [% O& t7 z' q- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。
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' d8 U4 I+ U# }/ N8 j# D# m2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
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3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。5.39.217.77, t i$ F% x' C, w6 D }! [# V+ S& r
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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