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: u1 q- ^7 l$ x& e' P( f9 W: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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0 j3 |) A1 @5 Z, l. L# I# v. W$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- w4 q7 g% L2 r8 N" g% g1 m
醃料：
! f* _& Y" p7 K- e0 H9 ?1 u公仔箱論壇鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
b3 m7 s+ t" P4 T1 O" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |8 h2 L+ u2 U# a
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調味(拌勻)：
1 O \! n2 `- E7 [/ V( `% {; l# ?鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q* Z& j0 q# A) W* P) `0 g4 ? h
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5 Z$ z1 V" `8 g做法: tvb now,tvbnow,bttvb L* N5 ~, B, x+ o7 w
1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。5.39.217.77- K0 U% {! X2 l4 E, q
3 p# S# A8 v, r: ?2 qtvb now,tvbnow,bttvb2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
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$ S8 Q' o9 M$ T- ~, ]5.39.217.773.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 L( @: }9 A g' c" q+ d
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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