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砂糖８０ｇ8 ^+ [/ D* b' h( v
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玉米粉６５ｇ
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+ c( \1 }- z; P' X: d椰子粉．．．適量+ M$ s2 A4 V% J+ |& D. P
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鷹牌煉奶１大匙公仔箱論壇" b3 Z: t9 L& s) _ j
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9 {) L9 R/ K* n/ ~5 U: a9 N公仔箱論壇做法：
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１．備料,取一個寛淺的容器,鋪上烘焙紙。7 F0 c; N4 O: r
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２．鮮奶３００ｃｃ加入砂糖及１大匙的鷹牌煉奶放鍋子上煮熱。
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３．另外將２００ｃｃ的鮮奶加玉米粉攪拌均勻,並徐徐倒入作法２邊拌邊攪,至濃稠紋路清晰可見時熄火。
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! H* p" S( m/ b) _- ]４．趁熱倒入容器中鋪平,放入冰箱至凝固成凍。
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. G( { E! j& _8 M5 ^! V0 j５．取出切塊,沾上椰子粉即可享用。 |
發表於 2015-7-26 07:22 PM
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