[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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& |$ u0 k& Y, d1 c1 c5 q4 f公仔箱論壇材料：/ J$ ~8 s" v$ M  o
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙' |7 e* q* F7 C' ?" [1 F6 y
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [' Q- c) c3 g
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V& F2 G9 R, ^0 \3 n2 t- e- E5 y
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2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。5.39.217.779 T3 m  z0 d$ X( D( q0 e5 z
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3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。5.39.217.77: ]7 F" u% k. W  H4 ~3 g; `
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4.雞蛋逐隻加入打勻。
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5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。公仔箱論壇0 {, m& ]' a7 ]6 z, Q2 B" v2 R
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7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。