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[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕


, n1 B' H3 U0 w3 E# w公仔箱論壇材料:
  h7 O* n$ @, C/ F  M( g6 w公仔箱論壇忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h( P% i7 l' ?8 w; _: L
1.預備餅底,將消化餅弄碎,加入溶化牛油與水拌勻,放於已墊紙的餅盆壓平。8 |7 E0 U6 V7 r7 v% ~

  R& C8 ^0 p: x! ?- M; ~5 W9 J公仔箱論壇2.黑朱古力弄碎,隔熱水座溶。+ l9 e( Z% D$ x

2 h2 i$ S$ c6 v  L; v3.忌廉芝士放機打片刻,加入糖再打至滑身。3 J& K+ p( @* ~) O4 h( m9 K

5 @) M8 @' s, \. A% L) Q4.雞蛋逐隻加入打勻。
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5.將材料分成兩份,其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
( ~4 K7 ~$ d% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W2 y( w3 J4 W8 R4 u+ k* E6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上,再倒入芝士材料。7 X# `' L* L' r: r( U2 z/ Y! |& A
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7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面,用竹籤挑畫螺旋形,放預熱焗爐以190度焗約1小時。
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