[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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材料：! q3 S' D6 r2 f* `3 |
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙$ v% V  k  o/ N; F: Y# I  J
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1 k7 z9 n8 N0 D1 k  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇$ e: S* I3 r' H9 e) G$ a' o
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。* {; t8 T) ?5 u3 y6 ]& ]& D
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2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。5.39.217.772 G0 D* m6 V) W, z! E& G
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3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。$ Q( L& [- S2 p" P, _2 ?

1 c3 F4 i4 ]+ d- {7 m1 y0 j9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞蛋逐隻加入打勻。
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5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。
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4 M0 N. Y. L+ S1 n+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。