[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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7 V6 |0 W( n( V/ Z9 l5.39.217.77材料：; M9 n# p" F  S, Y3 a
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙4 Q' }: Z9 r+ X; J+ f  h+ b
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0 X2 w1 P2 J) }0 r% s7 T* l. V. Q) ~做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 R3 Y) E1 @* [8 P, D0 N3 \
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。5.39.217.779 P" U1 Q) L' t, }, ~0 Y8 I1 k

' t- g* y% }" u+ \8 l1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。
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3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。
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4.雞蛋逐隻加入打勻。
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4 I% b) P) S/ f+ v5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ `8 l4 f& y, w! |( L3 j& i- s
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。
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3 j$ \6 |# X8 `+ Z: ]! q0 S- u8 g7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。