材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r' H+ ?5 r0 G) K+ d6 N4 Q6 G `
雞槌8隻、乾蔥頭3粒、生粉3湯匙. n2 c* b; w/ V, i8 a
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調味料：公仔箱論壇5 V1 S/ `6 s1 F8 w; N* `, Z
芫荽籽粉1茶匙、沙薑粉1/2茶匙、生抽2茶匙、紹酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u; V, [2 \0 u, g+ m. [3 c
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8 A* z0 w" K4 N( w/ E) g做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I+ C1 g! s9 p) o" p$ D/ u4 u6 r
1.乾蔥頭去衣，切碎後樁爛，加入調味料拌勻即成醃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y/ y+ |# d2 |! l' L6 }, g
; B4 c( q( [: }( [2.雞槌解凍，洗淨後吸乾水份，下醃醬拌勻並醃至入味。公仔箱論壇; f2 w+ S5 V. _9 L4 U" v. q
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3.燒熱一鍋生油，雞槌逐件沾上生粉，即放油鍋內，以慢火炸大約8分鐘，至熟撈起。tvb now,tvbnow,bttvb, W' i$ L& U2 j- K+ z5 y" u5 A
( s+ a- L% W2 {tvb now,tvbnow,bttvb4. 把油再燒熱，炸雞槌回鑊，翻炸數秒，至外皮金黃即撈起，瀝去油份，上碟即成。 |
發表於 2015-7-25 02:27 PM
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