[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳

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; r- }9 |- R7 a# f  ]' O7 F2 n3 K公仔箱論壇材料：
* b, e6 F6 J2 p雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙5.39.217.772 A& p% W" @$ q
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9 s% ?' R2 V$ R  u/ {: L! U" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
. W5 C4 Q! F9 [; L5 Y# |( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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/ X6 }4 K9 ^" V4 G$ E, y- a1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C+ L) c( l( v. J
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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9 O4 [/ E2 X4 j$ ~7 [做法:5.39.217.776 j0 D+ S, a) A9 X" C6 [$ [2 y
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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2.子薑切薄片備用。
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: O& M6 G7 m- S2 [! |* l3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E0 }6 B! c% S! i. E5 H! t& ]1 Z3 q( J

# C3 K2 N  j" y* n! P公仔箱論壇4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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' u# _/ _! V! F2 x0 e0 p公仔箱論壇5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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