[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳

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材料：
/ i( h! D6 m/ r: W' J% J2 [公仔箱論壇雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙公仔箱論壇6 ^$ ^) X9 x, S6 N9 _/ e' D

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7 h" H2 u& \/ }7 r" h" O公仔箱論壇芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q1 _1 W6 ]" t
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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" U2 P" q  B' Ctvb now,tvbnow,bttvb雞醃料：$ l/ r; O% l) p( S; k" k& C+ B4 r
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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4 o) W$ [2 T  V! j, e- O做法:公仔箱論壇6 k7 Z3 A( Y' o, L' @1 i
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。5.39.217.774 Q3 x; Q% r! T& L8 k: Z# a+ B# n: ?
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2.子薑切薄片備用。
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) S# I  V4 X  ?/ E6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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0 d& h- L( H8 A3 Q& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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" @, K1 Q" z+ o; [0 P5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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