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材料：5.39.217.77$ e7 [/ f( s' c1 T/ O. Y4 ?
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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o6 s2 i& e" Y6 P0 D" [芡汁：4 s/ f! w$ B6 i4 h) M+ b
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb( C; ]; i5 w! j( a8 Y1 c9 e
) R$ a, y6 R/ b) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, H4 W- V1 ]5 F5 P- A; \' ^3 a. K- T
雞醃料：5.39.217.77' R6 P. j/ u! k+ U7 k' D; R
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙% ?, C/ x( Y8 d( P8 k) I1 s+ X2 b+ j
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t) V+ j8 g }, x) y" q, a( m5.39.217.77做法:
# I' K6 O* e/ g7 ~- l7 J K( R8 ?+ L公仔箱論壇1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。公仔箱論壇. P5 s: }# I5 F3 i* S6 g
0 [1 y# E( |4 h4 u7 P# D3 h, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。5.39.217.778 C$ j" x) o6 X% F4 F
' y4 r# P/ s' S6 s+ x5.39.217.774.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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