3 q9 X0 d4 J, t( x7 E2 o* T5.39.217.77材料：
( n4 E' b! x8 L$ Z' I Itvb now,tvbnow,bttvb雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P1 l7 f& Z: y v/ @
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# X0 ?6 S# T: o! P9 z3 y芡汁：
6 k# i2 [$ D9 ?4 W4 E5 l菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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! y/ l+ f a/ n( U) c5 L$ etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! _7 i" Y! p. H4 z: Z$ _
雞醃料：5.39.217.77 J5 S( B. E8 }2 w
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. p% h4 @1 ?8 m1 O. Y
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做法:
( Q. n: ~- Z B& s2 M! g1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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0 y% w: @9 g& N+ o9 p' G" ~2.子薑切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }9 Y, c; I; u& Z; @: q
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。* D2 ]; b+ u0 ?$ ~3 H
' g: t' u4 [5 t. C2 S! x0 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。+ @- r) E, [# M! @ E4 z( w
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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