[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳

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. N9 s/ S7 O# K, R; h材料：
; H5 ^! b% t, y2 F$ U9 G9 ~公仔箱論壇雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙公仔箱論壇0 M: I/ g! b/ H  L

' M# Z1 x9 x: I公仔箱論壇/ w0 g, t+ D. @  k  L
芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb* R- u' f6 @1 e5 K
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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! H- ?* h- d& p' z+ O7 |8 u雞醃料：* |% d6 {( O) N1 v6 C) V
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
( F$ A1 k( _3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
  \3 `  g8 h0 C3 P% Y/ O5.39.217.771.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。5.39.217.775 S+ i& e6 z2 ^& V: A
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2.子薑切薄片備用。公仔箱論壇. b3 F3 k5 i( X" Q) k! L* P* }3 C( t

7 F$ _, f6 C8 F+ g. E5 t. ]+ x3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。) l3 l" H  J' h; ]+ {

: g  `2 q( j9 B! K# M, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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