[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳

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材料：
" ], J5 A5 M% z% h+ R& A' T! J5 C5.39.217.77雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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' T& Y. R5 W* A2 m% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
1 |' k" N* ?+ ?# T- _4 ~% M7 ^菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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9 H3 n: x) @$ ?4 w$ ~公仔箱論壇5.39.217.777 l7 z5 w/ Q+ M! v
雞醃料：
6 y' X0 o; h: C2 x7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙' {, B; b. {% Q  z: x4 H
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T# k2 l4 E0 a3 Q8 |6 ?: b- z
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。+ X% ~: D7 a) }& m- j. L

3 N; O' O8 u7 a- S- }0 Y# r5.39.217.772.子薑切薄片備用。7 F" \! X' o; V" h

* m6 Q2 v% V3 m) [; H6 G; u$ v: [# ~公仔箱論壇3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。公仔箱論壇* x+ P% W  ]; p, M

- D" @( N3 x6 m+ [' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。) T3 t+ _4 F) k7 v1 b2 f
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D' _$ i: \) }' y6 B4 F3 C* [