1 r% z! g/ P0 A8 \8 Q t, p材料:
4 T: p N6 b, U8 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞上脾扒3件、鮮白菌8隻(切片)、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉1湯匙(煎香)、芝士片3片、魚露2茶匙、鮮刁草3湯匙(切碎)、清雞湯1量杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N1 x5 N+ C1 f) x) v: C8 B# R' n6 `
公仔箱論壇4 U* O8 K2 A6 J+ \5 u% @/ t9 h
: @0 E. F1 F* J/ J* V調味醃料(雞上脾)：
0 A/ ]) z: T4 ]0 {4 d0 ^% W0 t公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i h2 A& c c/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V+ N9 o- J. w* j
* ]. d0 b, y. J+ j: x做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ R, w" @6 j4 k7 T6 y ~9 W
1. 雞扒充分洗淨、抹乾身，將厚肉部分切開，再與醃料拌勻醃10分鐘備用。5.39.217.77; w. I1 W! S+ |1 \
5.39.217.77* O! a- O u% ]5 L( i
2. 將白菌下乾鑊炒乾身，加入蒜蓉及乾蔥炒合，注入清雞湯及魚露煮滾，以慢火煮2至3分鐘。# E* }/ ^! i# Q3 a0 b) B* Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L$ x9 \# y! S2 O
3. 加入芝士片拌勻，以少許生粉水埋芡，加入刁草拌勻取出備用。5.39.217.77+ E- G: ?8 A1 j$ x3 `" {
tvb now,tvbnow,bttvb4 C! `! ?" ~8 s
4. 下雞扒煎香至熟透，放在碟上，淋白菌汁於一旁即成。
3 z1 d' k: ~& o# Z W* Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-7-25 02:23 PM
| 