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[中式食譜] 香茅咖喱牛尾


. X7 v, A1 A$ _1 `! H材料:     
: A$ {+ S; _; ~" @公仔箱論壇牛尾1磅半、洋蔥2隻(切片)、薯仔8安士(切角)、辣椒乾5隻、甘筍6安士(切件)、香茅2枝(切段)、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯tvb now,tvbnow,bttvb' Z7 ^8 N4 e9 z' \' p8 E

2 \' {. `6 H. M$ A! I* V) p7 mtvb now,tvbnow,bttvb
6 O- z5 U4 V6 E; j$ s0 J8 [2 F* {* y( b公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇+ B( C) _7 O' J1 R
娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半公仔箱論壇9 P( T* k; @" @# S7 L9 F

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- N4 `/ ]! G/ u7 M# htvb now,tvbnow,bttvb做法:     
, N5 _& s% Q; r7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛尾汆水10分鐘,清洗後放入鍋內,加入清水及薑片。煮滾後,以慢火煮2小時半,取出牛尾,剩湯煮濃成湯汁備用。6 G% F* U$ r% ~! q/ U" ~% M0 D

0 y4 o  a7 X# q9 w' ~2 R! ?7 r2 r' M公仔箱論壇2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。
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" `* L6 r2 ~6 r4 l, n0 r公仔箱論壇3.下咖喱醬炒香,放回牛尾及湯汁煮滾。
6 ]) ^, [- o. w6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f$ q/ i, ], R4 ~/ ~5.39.217.774.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身,並煮濃收汁。取出上碟,放上芫荽裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _  i/ j. n, f6 x5 ]$ y

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