. l: b: i, n' c" N- m5.39.217.77材料:
, c# c, f' r* Z8 W% _5 C8 `8 g0 V牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯
0 t& h' V' [- _# }5 M2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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y+ z. M9 E( T% b( j; L調味:
/ J, a! |2 p/ Z9 \4 v0 rtvb now,tvbnow,bttvb娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半公仔箱論壇& D6 Y f/ n; w" J, C8 W# _" c, R
" {/ s! `* U3 x5 R% n- ^$ l4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d; P7 d+ { k/ v9 ^7 |3 F1 r9 r
做法:
4 I$ @& X1 Y( H) s/ B( e1.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。公仔箱論壇/ T8 N7 ^+ L) x, ^, d
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2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。5.39.217.779 Z+ C6 \3 {' S7 K$ V
+ @* Q7 y8 W0 \" `/ Y5 W; Q) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。
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2 q5 G, k+ q1 w4 L! p7 H4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。公仔箱論壇% p @# d; i4 d
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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