【早安健康/蔡佳芳編譯】你是否經常因為忙碌而三餐不正常?或是下班後跟同事、朋友的聚會吃太多又喝過多?擔任飲食健康顧問的南惠子建議,可攝取蛋、豆腐、優格好消化、高營養食材,來減輕因不規律飲食生活引起的胃脹、胃食道逆流等等胃部疾病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [! x' j0 v: Q
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胃的運作是將積存的食物消化、吸收,並且利用能消除細菌的胃酸和食物混合後,藉由蠕動運動慢慢將食物推進十二指腸。但不規律的飲食生活和抽菸、壓力等等都會破壞胃酸和胃食道黏液的平衡,使得蠕動無法順利前進,進而引發各種常見的胃部問題。6 e) x8 R. V* H9 a% v, Y
- N4 |2 k1 c! t6 B& d公仔箱論壇常見的胃部問題公仔箱論壇1 f. f" B/ U' i# R( @3 U- n
' {' L: d8 ]. H. y1 D胃脹氣:因蠕動不好,食物無法順利消化,導致食物總是殘存於胃裡。
: ]0 J8 u6 T" b* [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c& {+ ~/ J( l: Y* V! u$ k* M+ ~
胃痛:空腹或睡覺時等等,因為胃酸分泌過多,刺激胃,使得胃周圍出現痛感。
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胃灼熱:胃酸刺激食道黏膜(胃食道逆流)。屬於胃酸高濃度的症狀。tvb now,tvbnow,bttvb. b+ s$ C" Q5 W( g/ v2 n
5 e/ u. d8 h/ f* b# e7 H4 N5.39.217.77胃部保健4方法公仔箱論壇# I+ E# {% B% ]$ [' \4 y+ n
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1、避免空腹,少量進食。' u. U: Y/ a5 F) m) e
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有胃痛、胃脹等等的問題時,應讓胃休息,避免讓胃持續過度負擔。另外經常因為沒食慾就乾脆不吃東西的人也要注意,長時間讓胃空空,也會導致胃酸分泌過多、使胃變差,因此建議至少吃少量好消化的東西。公仔箱論壇. ]4 ?7 R3 X$ ~4 m
/ `9 J6 v% Q. ?# F" \4 [& W公仔箱論壇(小提醒:拒絕不了的餐會等等,也要注意避免喝過多、吃過多。)
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* n- U; D6 f# g6 I5.39.217.772、攝取好消化、高營養的食材1 d& R( L; B% w" w% H
1 W* `5 U0 l- G+ d& E( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當胃不適,便無法吃進太多東西,此時可以攝取易消化且高營養的食物,因此具有高糖分的食物,如稀飯或烏龍麵類便是很好的選擇。另外蛋料理、豆腐、優格燉煮南瓜、根菜類等等也都是好消化的食材。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w# ]4 ~9 L2 g( @, L9 @+ V
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(小提醒:烏龍麵要好好地咀嚼過後再吃,避免吃過快造成反效果。另外生蛋不好消化,因此要加熱後再吃。)
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# g2 d+ z+ L3 X0 f0 \3、避免攝取高油脂、高纖維不好消化的食材/ r) i# m# T8 |2 L- \+ x$ ?# b, h1 d
/ T. d# ]$ E" q因消化脂質需要8小時,因此盡量控制避免攝取過多油脂。一定得吃的時候,選擇脂肪含量少的,雞胸肉、里肌肉等等的部位。5.39.217.777 A% g: z9 t" E+ A# B6 V* V V
# b! }3 M" E$ H! Z O6 L& ?5 M; k7 p% ]公仔箱論壇唐辛子和山葵等等的香辛料、含咖啡因的紅茶等等,鹽分和甜味較強的食物、酒精都會刺激胃,促使胃酸分泌提高。另外像是花枝、魷魚、貝類、食物纖維多的牛蒡、菇類、筍、蒟蒻等等也是容易對胃造成負擔,不好消化的食材。
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) i/ S. W" y' E6 J8 T5.39.217.77(小提醒:油炸物、冷食容易給胃負擔,因此建議選用溫熱的食物和飲品。)
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4、充分咀嚼後再吃,避免吃進空氣tvb now,tvbnow,bttvb6 Q: t0 T* m; U2 k+ T
2 ^4 H z2 K! ^5.39.217.77吃東西注意不要像吃麵一樣呼嚕嚕的直接吃下去,不僅對胃造成負擔,也會因為吃太快而將空氣和食物一同吃進去,導致胃脹、打嗝。好好咀嚼後再吞可以幫助消化,也可以防止變胖,活化大腦等等,是身體健康的天然保健法。tvb now,tvbnow,bttvb8 B. u' j& k3 K& b) |8 ^
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(小提醒:酒精會促進胃酸分泌,使得胃黏膜受損傷,因此建議胃不好時必須適量控制酒精的攝取。) |