吃粥有道，四大宜忌
1 i$ e2 h, s; r( Ltvb now,tvbnow,bttvb粥被古人譽為「神仙飲食」，具有調節胃口，補充水分，易消化吸收，宜食宜療的特點，不過在以粥品養生前，還是要掌握以下宜忌，才能發揮最大效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \2 U5 x5 t7 P o
! J4 S) o0 S p, R1 e9 v1 t: D 9 ?) n" Y3 w3 ]& |+ e
禁忌1／三餐不能都吃粥9 `$ Y/ H( q4 x& x( E$ J
適當喝粥確實有益，但不可餐餐都喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差。且粥不頂飽，吃時覺得飽了，但很快又餓了。長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉、菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。* Z6 x. j. g I: Y
9 F2 f7 d% M2 j: E6 o禁忌2／冰粥並不可取
. h0 I8 d* o% x* O2 U冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的毛細孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。4 Q; d" a) p! s$ W: J4 k5 F8 F
4 z! r9 u( X2 w) K' \# t5 U禁忌3／糖尿病人吃粥要適量
5 C2 s8 ?- g& ?9 U+ o0 d7 Q( h( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃完很快又想吃；粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。公仔箱論壇0 S1 z j, a& N6 T& v( b! l
% w# a5 a/ [& D) l0 i8 f' E& Q
" t/ c8 ?' j2 s$ \% t8 I# R; S d7 L
0 t6 K0 N' D* T) I: G% l- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禁忌4／胃病患者應細嚼慢嚥地食粥
2 O# G( i+ i* t! l# F, V1 w. S6 Ctvb now,tvbnow,bttvb喝粥養胃的觀點並不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的粥在進入胃裡後，會產生稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。因此，胃病患者應選擇容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化。
$ G5 N' D; d6 d- H! J5.39.217.77
% h* v/ t# v; Z: j公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-24 04:24 PM
| 