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豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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醃料：
# `5 e" e: C. u/ O, v5 H8 C c6 O鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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8 Z. N* ~3 a# X* ]. n做法:公仔箱論壇# o0 \% p- u1 K; X, v
1.豬頸肉和醃料同醃。
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z: ?: n: \6 a' @
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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, J) G% T% W/ G公仔箱論壇4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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發表於 2015-7-24 07:08 AM
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