& @; l" J% i" [' V2 ~& c材料：tvb now,tvbnow,bttvb: \) J4 M& Q$ H/ h
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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醃料：公仔箱論壇5 R7 {* S4 b2 n. C) d/ x
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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做法:
( w" _$ T q( e1 U, r& i. r1.豬頸肉和醃料同醃。公仔箱論壇, p: A& n$ j) F- V9 e
2 X4 S7 u+ u5 q& y& }' T; `7 L$ U* S5 jtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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' E9 R4 t9 @ Q' p. `! A: b% |5.39.217.773.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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發表於 2015-7-24 07:08 AM
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