; `7 X* s5 H( z6 w; j材料：
4 V' x* \$ a6 {公仔箱論壇豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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醃料：" Q1 D! i/ P" M% {0 S
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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p* @0 D$ E; h4 }' M) x9 r7 k0 k5.39.217.77做法:
; t+ j- h* Z/ D* C8 t3 O6 h1.豬頸肉和醃料同醃。
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/ }3 o E5 E# _& Q8 K7 @/ @2 Q5.39.217.772.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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2 ], t6 x: [+ z6 @1 }tvb now,tvbnow,bttvb3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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, P4 n9 J: v8 h5.39.217.774.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。5.39.217.77" @0 q2 b2 T4 V# v" y$ \! Z! }
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發表於 2015-7-24 07:08 AM
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