[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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8 x% `$ n+ l- p% `( D- r. z  h# [5.39.217.77材料：
6 \9 `6 P$ I8 ftvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Z( M' }/ N) `+ Z, Z) i

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醃料：
; z& Y2 X' Z& z5 w鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙5.39.217.77' S: _4 [' G6 r) A

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做法:
* `+ R. R& W0 s; E2 H9 ztvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉和醃料同醃。
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。4 p( M3 q9 k; j; {  l) `& s  q

6 t- C! A: Y4 q! d3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
/ b6 v- v: W2 A+ l: Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |" e. p" o: _  z: I$ K
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