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[食肆地點] 新派少女點心 冬菇豬仔好打耳


) N2 `0 Y1 Q+ B1 v  U% K  ^奶皇小豬包,以顏色麵粉做成豬耳及鼻,樣貌的確幾打耳,奶黃餡料甜度適中。每籠$18" g$ L( B3 Y/ |! u! B/ ?6 ~( U( Q

3 u( B- M6 O2 \- s" L/ Q7 f5.39.217.77一講點心,自然想起老派的酒店,即使近年有很多點心專門店,但感覺都較傳統,以粉紅色為主調,大賣少女風情的點心店應該是全港第一間。店內的點心都以「打耳」為賣點,先來過癮的豬仔包,傳統的奶黃包,不過師傅整色整水,加上橙色的豬耳和豬鼻,豬形立時栩栩如生,奶黃味夠香甜度適中,食兩個也不會太膩。tvb now,tvbnow,bttvb9 P4 V, t  M0 c' T0 h

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4 U0 z8 u$ ]  v. m7 s5.39.217.77真係冬菇包,以谷古粉做成冬菇表層的紋理,入口帶清新的菇香。每籠$18. }. ?, A4 _+ X( l6 q7 z

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瑪莉蜂巢燕窩蛋撻(前,$8),蛋香十足又有蜂巢的甜香;脆脆果仁蘋果批(後,$18),蘋果帶點焦香,加入果仁後令蘋果批變得更過癮。! P* @8 W1 G2 \& A$ z: F; m0 Y' C
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+ s: s. `- k. `: V$ L0 m, b. X1 D5.39.217.77XO醬鱸魚扒腸粉,雖然不像一般腸粉般富有啖啖餡粉,不過鱸魚配上XO醬又確實惹味,令又薄又滑的腸粉更添滋味。$24- _* f7 C! a) J+ F2 N  n
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至於另一個蒸包則是近期最火的冬菇包,這個有椗的冬菇包,因為面層有谷古粉的關係,入口帶點甜又有點澀,但竟然與清淡的菇菌幾夾!說到這是少女口味的點心店,怎能缺少女士們最愛的甜品呢?先來一客蜂巢燕窩蛋撻,酥皮蛋撻夠鬆化,加上燕窩和一片蜂巢,令蛋撻更香更甜,不過我最愛還是香橙慕斯,口感很滑味道很fresh,讓客人對中式點心有種新的體驗。
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2 i- @' ^, R0 o; c! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點心瑪莉
- A0 c5 T) k) X3 r. Ztvb now,tvbnow,bttvb地址:屯門屯隆街屯門市廣場2期
6 _( i9 s: D6 S' p- ~7 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: T; L2 l" V& s0 w$ u8 N- D

) |. r$ G4 C" s綠茶意式咖啡蛋糕拼香橙慕斯($28),最愛香橙慕斯,口感很滑味道又很清新。而飲品則是瑪莉蓮霧蘆,以紫蘭花汁配白桃汁,紫白相間會隨溫度而隆低升高,加此蓮霧粒及蘆薈粒,感覺特別。* G2 A4 S. I; B) M. I2 O
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