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[食肆地點] 新派少女點心 冬菇豬仔好打耳


+ h$ A1 n3 X6 J: w  Y: A+ E9 R1 ptvb now,tvbnow,bttvb奶皇小豬包,以顏色麵粉做成豬耳及鼻,樣貌的確幾打耳,奶黃餡料甜度適中。每籠$18tvb now,tvbnow,bttvb% p. |% v* ~% J3 }% |& Z7 q

9 H3 x% j. W' Y( P, Q一講點心,自然想起老派的酒店,即使近年有很多點心專門店,但感覺都較傳統,以粉紅色為主調,大賣少女風情的點心店應該是全港第一間。店內的點心都以「打耳」為賣點,先來過癮的豬仔包,傳統的奶黃包,不過師傅整色整水,加上橙色的豬耳和豬鼻,豬形立時栩栩如生,奶黃味夠香甜度適中,食兩個也不會太膩。
7 H4 P3 t+ l: P5 i0 y+ s( d$ e5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- E2 j3 X4 [  ?! }. \# W( W
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真係冬菇包,以谷古粉做成冬菇表層的紋理,入口帶清新的菇香。每籠$18tvb now,tvbnow,bttvb* z' ~7 e  [& G: x/ x  Y$ |4 @
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$ h/ `6 d+ D1 q  M4 n瑪莉蜂巢燕窩蛋撻(前,$8),蛋香十足又有蜂巢的甜香;脆脆果仁蘋果批(後,$18),蘋果帶點焦香,加入果仁後令蘋果批變得更過癮。公仔箱論壇8 e$ f- c7 O/ m% V' T

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# h- D; R3 E( h: {: B* M公仔箱論壇XO醬鱸魚扒腸粉,雖然不像一般腸粉般富有啖啖餡粉,不過鱸魚配上XO醬又確實惹味,令又薄又滑的腸粉更添滋味。$24tvb now,tvbnow,bttvb' g9 ]  I5 N; z  k( K! f

. g/ `% S0 e6 p( z& V* q7 S公仔箱論壇至於另一個蒸包則是近期最火的冬菇包,這個有椗的冬菇包,因為面層有谷古粉的關係,入口帶點甜又有點澀,但竟然與清淡的菇菌幾夾!說到這是少女口味的點心店,怎能缺少女士們最愛的甜品呢?先來一客蜂巢燕窩蛋撻,酥皮蛋撻夠鬆化,加上燕窩和一片蜂巢,令蛋撻更香更甜,不過我最愛還是香橙慕斯,口感很滑味道很fresh,讓客人對中式點心有種新的體驗。
$ M6 N- C  T6 f9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 @; l" y' z4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點心瑪莉公仔箱論壇: \( [* T# Z# O9 l/ g
地址:屯門屯隆街屯門市廣場2期
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8 b; n7 n7 N5 t( K% b綠茶意式咖啡蛋糕拼香橙慕斯($28),最愛香橙慕斯,口感很滑味道又很清新。而飲品則是瑪莉蓮霧蘆,以紫蘭花汁配白桃汁,紫白相間會隨溫度而隆低升高,加此蓮霧粒及蘆薈粒,感覺特別。tvb now,tvbnow,bttvb4 r8 R% B8 C4 }8 @5 H+ C
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