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[其它食譜] 酸辣涼拌茄子~~~~

材料:tvb now,tvbnow,bttvb, a/ d/ S/ x7 ^" f* m
茄子2條公仔箱論壇4 l' p, ]/ Z8 k7 P: S" m
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J4 h& u6 k- Q
原味花生100G
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) ?  n1 n' M) j# L: i5.39.217.77香菜末20g
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% v% o* q/ y0 utvb now,tvbnow,bttvb醬料:0 Y# _! f4 n  [+ W
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辣油1大匙公仔箱論壇5 Y- A  Y; U# |7 C# N' Q: ]7 r4 S
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醬油3大匙
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白醋1大匙公仔箱論壇6 B2 X' S% l6 }

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香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M/ e' J  a' Z8 X1 r+ d

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( S! n* F" i" x$ t) T) {5 \( D5.39.217.77綠芥末1小匙, I) x9 o7 j, j3 T

2 h  Q' h  E% A# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:

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1.油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。

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2.茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。
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3.取水晶碗,下調味料、香菜末、做法2拌勻備用。

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4.取成品盤,鋪上油條,放上做法3,最後撒上花生碎粒即可。
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