材料:5.39.217.775 _6 ]8 B5 t0 W& M! A' R l
茄子2條
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油條1根
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原味花生100G
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6 w6 q+ D$ P. B" j! G1 f1 j% D$ otvb now,tvbnow,bttvb香菜末20g
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醬料:- J+ `8 r) v, b- K% t
1 g8 o" H7 \0 u2 U; p5.39.217.77辣油1大匙
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, C9 m" V* \3 l; H公仔箱論壇醬油3大匙
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7 E3 Z5 ^* R9 ?$ @" [3 Q4 K( M3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖0.5大匙% H" e! U6 g: D
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$ I, f/ T9 {& U j5.39.217.77白醋1大匙! ?2 B* z2 W! h, a$ l: w
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香油1大匙% ^+ P4 o* t3 S) E5 \' r
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做法:
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1.油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。公仔箱論壇& k, K# v) t u& \
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2.茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。
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3.取水晶碗,下調味料、香菜末、做法2拌勻備用。" ~& l, H8 ^1 C0 u/ P- Z/ D
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6 ^, m; v) d6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取成品盤,鋪上油條,放上做法3,最後撒上花生碎粒即可。 |