[其它食譜] 酸辣涼拌茄子～～～～

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材料：* q- X0 D) e. }6 q: s) |* G
茄子２條
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6 y, Q) R/ v" D4 Ktvb now,tvbnow,bttvb原味花生１００Ｇ
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香菜末２０ｇ
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醬料：
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辣油１大匙, f9 R3 b, Z* q' }* s! [
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  u) i( @6 Q  x6 t$ O6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油３大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N4 v3 o( z: x0 y6 _" O

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糖０．５大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t5 {" p+ l; j1 D8 M+ `; \

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9 L4 ^' T) J7 a/ E+ O白醋１大匙! l; F0 f3 ~0 I) \
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香油１大匙
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* L4 C9 ]. r3 W! s) u) _& `( ~/ J' _/ ktvb now,tvbnow,bttvb綠芥末１小匙6 Y; p* d) B# H' C( ?: l0 D

' ^  k+ E6 s: p' p5.39.217.77做法：
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& e1 s% l+ S, H) R- U: I$ mtvb now,tvbnow,bttvb１．油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。公仔箱論壇6 M9 [: P$ [* M3 q6 c1 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A" v* o/ w4 J
２．茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。
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0 h0 G9 l2 x/ C  Wtvb now,tvbnow,bttvb３．取水晶碗,下調味料、香菜末、做法２拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 I' C0 Z% y( o% |4 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [  t  S- R( {" F: ]
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４．取成品盤,鋪上油條,放上做法３,最後撒上花生碎粒即可。