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[其它食譜] 泡菜水餃~~~~~


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公仔箱論壇, z: v8 X$ _* G& r
材料:

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8 x$ t' ^% h5 t3 G1 I# B: {& f泡菜100公克
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豬絞肉150公克
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1 j% i2 t! B) b/ p7 K" j* wtvb now,tvbnow,bttvb薑末1茶匙

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蔥末1茶匙

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水餃皮        tvb now,tvbnow,bttvb8 T, x  |. x0 `7 {

( y% }' S+ }0 ^& Z0 ?, @) \調味料:

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鹽1/2茶匙
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米酒1/2茶匙
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* _7 H0 V* w. R5 z' h太白1/2茶匙

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* @; O2 W. |0 |& u& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖        1/2茶匙
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* h  @# k4 N2 B7 l' G- w8 A% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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; |; F- O* t% G6 R+ Z  L0 h+ \5.39.217.771.泡菜切碎盡量擠乾水分。

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2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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; `# l& q7 I; h/ `2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。
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