[其它食譜] 泡菜水餃～～～～～

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材料：2 _% i+ F, G- X+ G0 Z0 Y2 r
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泡菜１００公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j6 n0 M6 L8 f
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豬絞肉１５０公克tvb now,tvbnow,bttvb0 u+ h9 ?8 s/ i
公仔箱論壇5 m  w" c; ^) ]9 s1 j- p' p+ o8 n8 q
薑末１茶匙
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1 o$ v# K+ S* U  Q" K5.39.217.77蔥末１茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?& T# n+ K7 H6 \3 {# [- |

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& }2 |# Z3 R0 x! a+ Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料：, U1 w1 L0 @- g2 k7 q
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鹽１／２茶匙公仔箱論壇- ~) m  h: _5 v$ @( {

! \, {; k- q4 ?! n5 H! Z4 P, E公仔箱論壇米酒１／２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 j3 h/ `  U3 V3 {' S5 f

% [6 L" N  y! a7 A0 p/ w5.39.217.77太白１／２茶匙
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砂糖        1/2茶匙
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做法：
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* B2 i- W7 ^2 p9 ~' \  u5.39.217.77１．泡菜切碎盡量擠乾水分。
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* Y" C7 ?1 ~& U' o公仔箱論壇２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。5.39.217.772 P2 x+ L3 q& V1 T  ~+ [
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。