[其它食譜] 泡菜水餃～～～～～

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材料：
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泡菜１００公克
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* ~5 [9 U6 I0 L1 K: N" }公仔箱論壇豬絞肉１５０公克tvb now,tvbnow,bttvb# N6 z% S" ]' G- V, O; O
5.39.217.773 k9 f) ^( [8 V0 \. C8 a* y: b4 \
薑末１茶匙
) l' E+ ]+ Q; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y0 D9 v9 |& V
蔥末１茶匙
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/ \2 y; `& n: s5.39.217.77水餃皮        公仔箱論壇, Y6 a3 s( X5 E0 {$ n+ Z3 T

2 k8 l, x( V2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：* q9 {! ]3 |/ [* e: y0 f$ P% u/ L

8 e7 A. K$ P( {: n- `鹽１／２茶匙
3 x/ K* |* Q( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& Q$ S0 `. z# E$ x
米酒１／２茶匙
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8 r# K' r3 }" Z% L太白１／２茶匙
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, l( F+ j6 P1 j0 i- O: F6 Z8 ~6 C5.39.217.77砂糖        1/2茶匙
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做法：公仔箱論壇, P! c% D. ^# f& ?9 y! j. k2 F3 ~) T
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１．泡菜切碎盡量擠乾水分。
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb# j, `5 o. r. i9 _
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。