[其它食譜] 泡菜水餃～～～～～

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( g- T  Y' l6 }) Y- z# u! s$ A* w材料：
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泡菜１００公克
3 @6 V" G7 l6 C8 }6 [5 w. Ftvb now,tvbnow,bttvb
/ V% P) n( Q8 [1 X# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉１５０公克
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" E: b3 v  r2 |6 r7 B% O薑末１茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 a2 n$ ^) o9 E
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蔥末１茶匙
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水餃皮        
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$ Y) K; @$ J7 X+ a- h公仔箱論壇調味料：
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) Q" g/ w1 x& U3 f5.39.217.77鹽１／２茶匙
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' t# ]! a  q7 K, }6 U9 ?8 Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒１／２茶匙- X8 J  u" I. O2 a/ S$ O7 x6 I8 l" ]

8 O4 _+ c% |- k; T7 Atvb now,tvbnow,bttvb太白１／２茶匙
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: @" c, b8 ]8 x/ w# L' p5 \" V5 R0 j- ?砂糖        1/2茶匙公仔箱論壇; i+ U0 F; H% ]% h4 j

0 s- s; w1 b( E# \. k5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^0 r4 t/ J5 k% J$ Y5 B
做法：
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１．泡菜切碎盡量擠乾水分。
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4 s% P$ d* a+ K% ~２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d' i3 L- ?8 l0 E1 e7 ^- L

# D/ R7 F5 P( |  C. A公仔箱論壇４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。