[其它食譜] 多芒小丸子～～～～

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材料：
' B4 q+ H8 t( n1 Z! B公仔箱論壇新鮮芒果兩顆5.39.217.77- G2 B/ Z' b. q7 p' D1 J8 [$ W. I

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- r- `' a, B7 ^' ], a% u8 z公仔箱論壇冰鮮奶３０ｃｃ
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芒果冰淇淋．．．兩球
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小丸子的材料：" L; _' e1 c: s& I! D4 `1 }, ~

* P6 A# S6 s; N# r" g5 ]  r$ Z公仔箱論壇
! G$ v9 S* T0 [/ u  X糯米粉１７０ｇ
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* Z( Y  w+ H% x公仔箱論壇水１３０ｇ( i: }( V9 o' }. U5 t- f$ `
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% i& ]8 E  {$ [0 J/ {  q
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% W8 V9 h& N/ |' E, j) i5.39.217.77１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。
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: i$ ]+ S2 i& l3 y7 R% _5.39.217.77３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。
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４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。