材料:) K( u1 S+ r3 H- f C# Q
新鮮芒果兩顆$ R7 n9 w5 g# D4 n
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5 M1 |! G! f9 h& s9 P% j+ C5 M/ J公仔箱論壇煉奶...兩大匙
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小丸子的材料:公仔箱論壇1 N! U9 H7 ^/ d4 N
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糯米粉170g5.39.217.774 j2 f9 c. |4 H* P8 Z& N4 C
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- g7 }% v, t% p( o. Y5.39.217.77做法:1 l/ M! ]2 x0 m5 S: w
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1.糯米粉慢慢加入冷水揉成團。(可以捏成團狀即停,不要加過多水分!)取50g粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。(溫度高,請注意勿燙傷!)" Q. n6 v0 K3 q; t
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* r) V& ~ J2 h* u; b$ xtvb now,tvbnow,bttvb2.取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。
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3.芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T- ~! V( y. V% }7 m$ e) K
( t! ~ U! g. z2 ^" C公仔箱論壇4.將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |