- O6 }6 d1 ?8 v* x) n% V9 s公仔箱論壇材料Ａ： 雞腿．．．８只
@; s% o* f3 S: C公仔箱論壇蒜末．．．１茶匙
; w' P$ M0 Z/ Vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉．．．半茶匙
5.39.217.774 E7 N3 T) x8 w$ q# e: k: ?: M
鹽．．．１茶匙
- `( H% N. q* O3 |公仔箱論壇鮮奶２００毫升
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炸雞粉．．．１包
9 B% m2 Z8 [+ m2 s; Y; p$ T: j; Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉２茶匙
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材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙
, _: W) O+ o0 k公仔箱論壇番茄醬．．．３大匙
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辣椒粉．．．１１／２茶匙
+ H+ U E, J, f: ^tvb now,tvbnow,bttvb糖漿．．．４大匙
+ E% V' S8 Y/ U4 p5 x7 T/ L9 A糖．．．１大匙
& x0 ~- N7 P1 t! k+ ?醬油．．．１大匙
5.39.217.77; z! l2 b; F. W
白醋．．．２茶匙
+ q6 w. |4 {' S公仔箱論壇水．．．１大匙
; l7 C3 ?! }, D2 ^* P! @4 d& G9 {蒜末．．．２茶匙
$ \1 _# ~, i* \5 Q; o9 s) @8 U% q洋蔥末．．．２茶匙
1 Z1 V4 K g, F% F6 z' a a芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。
# V, w1 w U+ X" _# W2 t+ r% c公仔箱論壇２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
: l# u# b$ c K! a I$ r& K４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
( F _1 L8 n$ n% Y+ c/ a. n% T% J公仔箱論壇５．爆香蒜末及洋蔥末。
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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
! S) f; r7 B2 K% }" {9 X5 g% @tvb now,tvbnow,bttvb７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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發表於 2015-7-22 05:54 PM
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