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材料Ａ： 雞腿．．．８只
4 \& y* M$ X6 e, C" W+ Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末．．．１茶匙
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黑胡椒粉．．．半茶匙
9 S0 b* t' y0 t8 B$ @. t5.39.217.77鹽．．．１茶匙
+ N, F( Y: `3 u0 U鮮奶２００毫升
* u- E1 c. A% R/ Z- ? p; u# }) G公仔箱論壇炸雞粉．．．１包
1 G( P. r$ X1 t) ^1 \- y5.39.217.77辣椒粉２茶匙
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材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙
2 t! z2 J" g) P! K" W& \番茄醬．．．３大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P4 d1 z# s5 u1 ^
辣椒粉．．．１１／２茶匙
. p. q+ j$ Z+ H糖漿．．．４大匙
1 U, j* M' d" Y7 G2 v0 [8 |糖．．．１大匙
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醬油．．．１大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?8 U6 p6 n- i$ b
白醋．．．２茶匙
: t# t# S" e9 G. V r5 W8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水．．．１大匙
5 N6 a* v" j! n; q7 z! dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末．．．２茶匙
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洋蔥末．．．２茶匙
' j2 @' P. j. v, t \芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j- a& ~; F/ x
２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
6 b9 V: r7 e8 Q- ~+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
2 c' j1 d" Z4 g. Z2 e４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
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５．爆香蒜末及洋蔥末。
p/ W: f6 C* o, ?: N' B* etvb now,tvbnow,bttvb６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
0 X$ ]: X5 M! c1 t; [# Q1 F７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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發表於 2015-7-22 05:54 PM
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