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[其它食譜] 韓式辣味炸雞~~~~


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材料A:

雞腿...8只

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蒜末...1茶匙

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黑胡椒粉...半茶匙

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鹽...1茶匙

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鮮奶200毫升

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炸雞粉...1包


( {3 D& R& ^0 N9 R& D% Q5.39.217.77辣椒粉2茶匙


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材料B:

韓國辣椒醬...3大匙


- a7 c  ]6 C6 E% Y公仔箱論壇番茄醬...3大匙


* w: I8 }8 F* K5.39.217.77辣椒粉...11/2茶匙

公仔箱論壇7 q* B0 j2 k. g1 s+ |, O0 F
糖漿...4大匙

公仔箱論壇5 ]" Q$ }" |1 ]* q: w
糖...1大匙


; w. K: s  t+ ^醬油...1大匙


; i7 Q2 u2 v5 W/ @& {$ N白醋...2茶匙


+ ], O- Q" v/ H+ G3 a3 O水...1大匙


6 ?7 F( h: N: J& ]3 G6 b& m5.39.217.77蒜末...2茶匙

tvb now,tvbnow,bttvb9 f! m  a% J* E& B2 a. \
洋蔥末...2茶匙

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芝麻...1大匙

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做法:

1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。


) g7 a( _) d5 l3 y5 E: W2.將洗淨的雞腿加入蒜末
辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。

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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉

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4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。


1 o8 ]% u9 {0 e' j2 x/ D5.39.217.775.爆香蒜末及洋蔥末。

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6.加入材料B煮至濃稠。


; z0 ]9 E( ]7 I5 h" g$ |tvb now,tvbnow,bttvb7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻

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