. ?7 _4 j& J1 @; p5.39.217.77材料Ａ： 雞腿．．．８只 公仔箱論壇% }4 {$ `( X! C1 I& b: P
蒜末．．．１茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ N4 K$ A! R) o3 V' q
黑胡椒粉．．．半茶匙 5 F6 B+ |: H. C: G- c
鹽．．．１茶匙
- t- U! V( A/ B6 [$ z/ l( v* Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶２００毫升
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炸雞粉．．．１包 公仔箱論壇; Q7 V9 c3 h4 C- H
辣椒粉２茶匙
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材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙 $ |- P; n* [ M
番茄醬．．．３大匙 7 g" W* Q' V7 \) e- U1 A
辣椒粉．．．１１／２茶匙 : `7 u. Q- r& \- ?
糖漿．．．４大匙
, v( G# l! w6 Q2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖．．．１大匙
4 Z+ c: ~: s% C( }+ h* W5.39.217.77醬油．．．１大匙
公仔箱論壇$ a2 k6 S' O$ L5 \: C, b/ `
白醋．．．２茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~) @2 j1 T# b. d+ T
水．．．１大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 D9 p2 _: K- Y: V$ E/ Z
蒜末．．．２茶匙
; B9 R3 z0 s/ F3 Z4 ?5 u! M! p- U' \洋蔥末．．．２茶匙
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芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。
1 u' r/ |3 J6 \* U/ wtvb now,tvbnow,bttvb２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
' \% s k8 b* ?$ A! s* o: Ltvb now,tvbnow,bttvb４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
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５．爆香蒜末及洋蔥末。
1 u1 f4 ^3 F9 D: _６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 | 
發表於 2015-7-22 05:54 PM
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