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材料Ａ： 雞腿．．．８只 5.39.217.77% O. G! g: f9 d# s7 Q) Z: `' O
蒜末．．．１茶匙 : b: N8 Q7 R$ X) `* z$ o5 q; R
黑胡椒粉．．．半茶匙 # K& ?# X$ e0 R8 w4 k# q
鹽．．．１茶匙
! b5 ^+ |+ H! ]1 I5 o鮮奶２００毫升
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炸雞粉．．．１包 tvb now,tvbnow,bttvb& s& |2 h7 {) f3 Q l/ U
辣椒粉２茶匙
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材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙
! X- `9 U8 T% q" W" {9 `; c番茄醬．．．３大匙
8 {) c/ [3 g+ v Z; b$ w公仔箱論壇辣椒粉．．．１１／２茶匙
6 `% ?: {& }, ?; }. R; l糖漿．．．４大匙
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糖．．．１大匙
8 e4 Z0 z0 Y% c, i6 Z+ Q8 T/ j" P公仔箱論壇醬油．．．１大匙
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白醋．．．２茶匙
, N+ q( ]; q j% D2 j P5.39.217.77水．．．１大匙
5.39.217.77' p( k( n- d' m0 s
蒜末．．．２茶匙 4 B$ S. N1 a- [, R: e' g# t$ r
洋蔥末．．．２茶匙 5.39.217.778 X$ Z* Z) q6 Y, r7 Z
芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @! p+ I; A l6 S: T
２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。 5.39.217.77; d" G+ v' }& O
３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
2 o ~3 y7 F, y1 T公仔箱論壇４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
D2 Y- D5 s( n3 G* G8 Z" ?. o５．爆香蒜末及洋蔥末。
) T7 ~% C! x% ~" ^' v! D) h( c６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 | 
發表於 2015-7-22 05:54 PM
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