[中式食譜] 糖醋上蔬

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3 i' N) P( q# M: J  rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
- {( b7 r7 C5 D% ]粟米半條（開邊，切小件）、南瓜1/4個、蘑菇8粒（開邊）、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、米酒1湯匙
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, i- [- }& v! H% }; E  ~公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb0 r7 ?1 U; T- U
鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙  m$ A! h4 s) e2 U3 b" y* P$ g

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) P# @6 J. c  Y  X' e, y9 v1 a
1.將南瓜切厚片，置焗爐烤20分鐘，切成粗件。
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2.起鑊加入煮食油，炒香乾蔥片，將粟米及蘑菇略炒。
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3.放入大蔥及所有調味料，注入清水，燜煮4至5分鐘。5.39.217.77/ I- n" c9 x! J6 P- Z$ t

6 q% c/ x3 l: o& D2 D1 h% ~  ]5.39.217.774.加入南瓜件，燜煮3至4分鐘即成。