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[中式食譜] 糖醋上蔬


! d6 l. q5 e' [& r- O2 @8 |# Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.77' v9 b$ N/ G% d1 G" [6 n( `' i$ r
粟米半條(開邊,切小件)、南瓜1/4個、蘑菇8粒(開邊)、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、米酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q4 s, b, Y$ f% p$ _
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% ?/ l/ n, p1 j( q5.39.217.77調味:     
3 _+ G" M: u9 A9 gtvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙
" `, D4 C5 |- Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 l& U# B/ e1 ^4 K2 @& L6 G( X1 M' ~

" S; W8 L! X* S& f& \  L做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: h, G7 y$ M- x/ p, t5 ~, t' E5 y' y
1.將南瓜切厚片,置焗爐烤20分鐘,切成粗件。公仔箱論壇- j) T( d) ]9 I  Q- l' ~! v  G0 [4 Q
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2.起鑊加入煮食油,炒香乾蔥片,將粟米及蘑菇略炒。
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4 `/ g0 k# O1 D* o" Q4 u3.放入大蔥及所有調味料,注入清水,燜煮4至5分鐘。0 ?; e/ W5 }7 c: t9 D
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4.加入南瓜件,燜煮3至4分鐘即成。
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